Taquería Los Ángeles — Restaurant in Puebla

La vida de un taquero es sencilla en muchos aspectos. Arriesgamos poco y tenemos poder sobre aquellos que ofrecen sus taquitos y su servicio a nuestro juicio. Prosperamos con decir cosas negativas divertidas de comentar y de escuchar. Pero la triste verdad que debemos afrontar, es que en el gran orden de las cosas, cualquier basura tiene más significado que lo que deja ver nuestra crítica.

Pero en ocasiones el taquero sí se arriesga cada vez que descubre y defiende algo nuevo. El mundo suele ser cruel con el nuevo talento. Las nuevas creaciones, lo nuevo, necesita amigos. Anoche, experimenté algo nuevo. Una extraordinaria cena de una fuente singular e inesperada. Decir solo que estos tacos han desafiado mis prejuicios sobre los tacos de restaurante, subestimaría la realidad. Me han tocado en lo más profundo.

En el pasado, jamás oculté mi desdén por el famoso lema de un compadre: «Cualquiera puede vender tacos». Pero al fin, me doy cuenta de lo que quiso decir en realidad: No cualquiera puede convertirse en un gran taquero, pero un gran taquero puede provenir de cualquier lado.

Espero pronto regresar a las cocinas de "los angeles" hambriento y en busca de...

Estoy muy agradecido con esta taquería, la visité el 15 de Septiembre, con 2 amigas que se encotraban de visita en Puebla, primero la comida es super deliciosa ofrecen tipos de carne (cerdo y res) me gustó qué son muy flexibles para poder elegir con que tipo de carne quieres tu platillo, el mesero fue super amable y paciente atendiendo todos nuestros caprichos, celebrabamos el cumpleaños de mi amiga alguien muy especial para mi, el dueño y/o cocinero del local nos puso las mañanitas fue un gesto realmente muy apreciable, no pudimos contener las lágrimas, realmente este lugar se ha quedado grabado en mi, pronto volveré, recomiendo mucho el fundido de res con queso, los tacos todo está super delicioso, en verdad si leen esto gracias Señor y mesero y todo el personal, Dios bendiga su negocio y a todos los que en...

Tacos árabe are the way to go here. Chicken (pollo) tacos also available, which isn't common, for those looking. Fresh licuados and juices are also available, did not try them but they look good. 5 sauces provided...