MONO - FUSION OAXACA — Restaurant in Querétaro

What a delightful little find. Veronica welcomed us in and explained all the veggie options to us. We had them mix cocoa and coffee for a very satisfying brew. We then moved on to a sample of the french toast and it was very tasty. Then veggie omelette and enchiladas de nopal in mole were next and both were excellent. Finished it up with an orange / juice / papaya for a very satisfying breakfast / brunch. Renee took great care of...

Probamos estar lugar porque está muy bien calificado en Google… Y a continuación les comparto mi experiencia junto con mi novia y mi suegra: Desde que llegamos notamos que estaba casi lleno y había solo 2 personas atendiendo todas las mesas. Después de algunos minutos tuve que acercarme a una de las meseras para pedirle el menú y muy apenada me lo dio y me dijo que en breve tomaba nuestra orden. Tomaron la orden y pasaron muchos minutos de espera antes de que llegara la que aparentemente es la dueña del lugar a preguntarnos si algo nos hacía falta. Le dije que nos faltaba todo (hasta las bebidas) Enseguida se disculpó y se dedicó a traer todo lo que habíamos ordenado, algunos platillos estaban erróneos y los corrigieron enseguida. Al final, quiero resaltar que no podemos esperar que todo sea perfecto ni que nos atiendan como si fuéramos los únicos clientes del restaurante. Sobre todo cuando hay tan poco personal para tanta gente. Lo que debemos esperar es que se note que al restaurante le importa darte una buena experiencia, corregir los errores y que sientas que vale la pena cada centavo y minuto que estás gastando en su establecimiento. En MONO, nos queda claro que les importa. Sin duda volveremos y agradecemos mucho a todo el equipo por su actitud de servicio y deliciosa...

Amazing find! Looks like a new place so don’t let the number of reviews fool you. Everything from the decor to service to quality of food is AMAZING! Our server was super friendly, and helped us order per our food restrictions (in English too). We ordered their Cafe de Olla (little sweet but really tasty!), Veggie omelette and Burrito (I substituted meat with eggs) and Concha. MUY DELICIOSO! Highly...