Bar Varela — Restaurant in Querétaro

Excellent family-owned traditional "cantina" to enjoy a hand-crafted Sangria or Bull, both served in a traditional "basinica"... the owner, Daniel Varela and his sons are always on-site providing all regulars and visitors with a warm-welcome and personal attention... don't forget to bring your $10 pesos coins to be able to operate and play your favorite tunes in the...

El lugar tiene un gran Homenaje a Marilyn Monroe que rompe la estructura de un bar en Querétaro y eso es muy inspirador , el espacio es práctico para un día con los amigos . Entendí que es famoso por las bebidas llamadas bacinicas que en mi opinión es un sacrilegio hecharle muchos hielos ala Cerveza al igual que el vino , venía acompañado de demasiados hielos . Al llegar se tardaron como 5 minutos en dejarnos entrar a pesar de que no había mucha gente , se tardaron para atendernos y para llevar la cuenta . En uno de esos largos momentos pedí un poco más de "chicharrones de botana " al parecer no me tomaron la palabra ni tuvieron la intención en el momento de mi petición de decirme el por qué no sería llevado a mi mesa más botana pues al cobrar la cuenta dijeron que la botana es conforme...

La bacinica de vino tinto está muy rica, la de cerveza no tanto. Nuestra visita en general estuvo bien, solo no nos agradó que cuando pedíamos comida los meseros nos decían "creo que ya no hay" no de muy buena forma, en vez de ser claros. El mesero más alto incluso nos respondió algo grosero "pues sí tienen mucha hambre pidan un chamorro". Deberían ser claros respecto al servicio de comida y botana, porque parecía que les molestaba cada vez que pedíamos, a pesar de que...