Chef India Alkmaar — Restaurant in Alkmaar

Do not tone down your spice and culture! Your food was very tenderly made, but it lacked the spice!

I love spice, and authentic homemade, seasonal food - and I KNOW you can offer it! You are clearly very talented. I could tell by the quality of your paneer. — Maybe give dishes spice ratings for the cautious! But don’t play yourselves down!

I can tell you are giving the people what you think they want - but I urge you to be yourselves and honor your home cuisine as well. People WILL come.

Spice is good for your blood, mood, and life! I appreciate it, and I appreciated your hospitality very much.

I will return next year, and if no one will take spice, I promise me and my friends all will.

All of my love to you! Keep going, be yourselves,...

I went there to eat with a friend. You can not say it is a restaurant because they focus on takeaway and delivery, so my rating for atmosphere is average. However, staff is really friendly, and the seats are comfy. I would go there to eat in anytime.

The food is delicious and, given the generous portion-sizes, it really is very reasonably priced.

If they would up their game for the eat-in experience, for example by adding a few deserts and some coffee and tea options to the menu, it would be a very nice addition.

All-in-all:...

De vele reviews van deze nieuwe tent in Alkmaar trokken direct mijn aandacht om de kwaliteit en prijs van de gerechten hier te gaan testen.

Ik heb simpelweg drie broodjes besteld om te testen: lams kerrie, bakkeljauw, kerrie kip. 3 verse broodjes voor +/- €18.

Broodje bakkeljauw was een beetje aan de droge kant maar wel smaakvol en voldoende belegd met peper en zuur. Zeker een aanrader als je vis wilt eten.

Broodje lamskerrie, WAUW! Wat een heerlijk broodje is dit! Goed rijkelijk gevuld met lamsvlees. De kruiden en malse en sappige structuur is puur genot bij elke hap van het broodje.

Broodje kerrie kip is ook gewoon goed. Lekker mals, rijkelijk gevuld met vlees peper en zuur.

De sfeer in het restaurant is een klein minpuntje. Het restaurant gedeelte en afhaal gedeelte bevind zich in dezelfde ruimte en is niet helemaal duidelijk aangegeven. Voor de snelle afhaal is het zeker weten prima en betaald parkeren...