Restaurant Ark van Noach — Restaurant in Arnhem

Fantastisch Turks eten in een gemoedelijke sfeer !

Inmiddels twee keer wezen eten en beide keren heeft het enorm goed gesmaakt. Vooraf bij de kaart krijg je vers warm brood met saus van het huis. Op de achtergrond sfeervolle Turkse muziek. Keuze uit voorgerechten is niet enorm maar wel divers, vis vlees of vegetarisch. De keuze uit hoofdgerechten is daarentegen reuze met heel veel echte Turkse specialiteiten zoals Iskender of Adana . Beide gerechten heb ik inmiddels gegeten tijdens mijn bezoeken en het smaakte fantastisch ! Porties zijn enorm , je zou eigenlijk geen voorgerecht hoeven te nemen aangezien je brood van het huis krijgt vooraf.

Bediening ; vriendelijke eigenaar en dame die samen de crew vormen. Ze stralen typische Turkse vriendelijkheid en gastheerschap uit. Niks op aan te merken

Minpunten ; persoonlijk heb ik er een hekel aan Wanneer er volle glazen worden ingeschonken als fris. Dit betekent dat je drinken krijgt uit een1.5 liter fles waarvan de prik zomaar uit kan zijn . Een tweede , mayo wordt niet standaard geserveerd en dit is dan een klein zakje wat je uiteindelijk krijgt. En toch moet ik als eerlijke resercent benoemen dat sommige tafels dan niet snel afgeruimd waardoor het kan zijn dat je een geruime tijd tegen een vieze tafel aan moet kijken.

Maargoed het bijzonder goede eten en fijne bediening en sfeer laten je de minpunten snel vergeten , kortom heb mijn volgende bezoek inmiddels weer...

We gingen op avontuur naar Arnhem, daar hoort dan ook een avontuurlijk diner bij. Restaurant Ark van Noach leek ons de perfecte plek om dat te bieden. We zagen de enorm toffe muurschildering tijdens onze research en toen wisten we het al: hier moeten we heen! Bij binnenkomst werden we direct vriendelijk begroet en zelfs verwezen naar de muurschildering die we zo graag wilden zien, in het echt is hij nog mooier. Al het personeel was heel aardig en behulpzaam. Zelf houd ik er van als ik ergens ga eten ook wat bijzondere biertjes te drinken, helaas had dit restaurant maar één Turks biertje en voor de rest een heel standaard kaart. Wat meer bijzondere biertjes zou mij persoonlijk erg blij maken. Het eten was prima, de voorgerechten smaakten goed en waren voorzien van een kunstige salade die op een creatieve wijze over het bord verspreid was. Als hoofdgerecht hadden we een pide. Nog nooit eerder gehad, maar deze was in ieder geval enorm lekker! Het enige wat ik op de eetkaart miste waren iets meer vegetarische en veganistische opties, voornamelijk bij de hoofdgerechten. Ruimte voor een toetje was er helaas niet meer, dit was vooral balen omdat we de ‘verrassing’ heel graag wilden proberen. Volgende keer als we in Arnhem zijn ga ik toch terug om te zien wat de verrassing is, hopelijk is het de brandende zwaan die ik bij andere reviews zag. Deze werd bij ons gemist, terwijl het er wel echt héél vet uitziet! Tot...

Een aantal weken geleden hier gegeten en het was werkelijk fantastisch. Wij dachten dus vanavond, dit herhalen we. Jammer dit liep even wat anders. De smaak was over het algemeen anders, maar daar hebben we niet over geklaagd. Echter, de tomatensaus van de Firinda Tavuk die mijn vrouw had besteld, was vanavond vervangen door tomatenwater. Na ons beklag, kon mijn vrouw iets anders bestellen. Dit werd een Spice Duo. Hoe ze de ossenhaas spies wilden hebben? Mijn vrouw gaf aan medium. Voor de zekerheid heeft de chef deze maar lekker doorbakken. Hierdoor zaten we ook niet meer gezamenlijk te dineren. mijn eten was op, voordat mijn vrouw de hare kreeg. Is heel gezellig, maar niet heus. Achteraf hoorden we dat de vaste chef al op vakantie was en dat er een tijdelijke chef in de keuken stond. Dat verklaarde heel veel. We hebben hier helaas teveel geld betaald voor mattig bereid eten. Uiteraard gewoon betaald, maar wel ons ongenoegen laten blijken. De eigenaar, inmiddels snel naar buiten gegaan, bood via de serveerster nog een gratis drankje aan, terwijl we al onderweg naar buiten waren. Yeah right, dat had je dus tijdens het eten al moeten doen. Kennelijk was men hard aan vakantie toe vanwege de sluiting van een paar weken vanaf...