Café d'Ouwe Tak — Restaurant in Blaricum

De ouwe tak is niet meer wat het was.

Gisteravond met 8 pers daar geweest. We keken er erg naar uit, waren door omstandigheden al 3 jaar niet meer geweest maar daarvoor regelmatig en altijd blij en zeer tevreden weggegaan. We keken er naar uit.

Maar wat een deceptie…

álle gerechten waren koud of lauw zowel de voor als hoofdgerechten. slakken waren dus ook lauw, en nadat het terug (opgewarmd ) waren de bijbehorende broodjes weg. alle gerechten zo veel kleinere porties (maar wel dezelfde of hogere prijs) het vispotje was een groente potje: geen een stukje vis te bekennen ! en melige smaakloze saus vol met wortel en broccoli. Spareribs weinig smaak aan, wel mooi mals vlees. tussen de pittig en zoet was amper verschil. Wat een minimaal portie. Waar zijn dé ouwe tak opties gebleven!? 2x ossenhaas besteld : medium , waren ook koud en rauw van binnen, terug gegeven en toen kregen we volledig doorbakken droog stuk vlees terug gamba’s waren op (half leeg restaurant op vrijdagavond?) in plaats van een biefstuk kreeg een van ons een mixed grill. Gevolg de rest van de tafel Wilde netjes wachten maar doordat het eten al zo lauw was was dat geen optie. We aten allemaal in beurten daardoor. wijn was heerlijk maar de lege fles werd niet vervangen, lege glazen werden niet meegenomen. water moesten we 2 keer om vragen broodplank (leeg) werd niet van de tafel af gehaald. geen lepels bij de friet (de lekkere dikke friet is vervangen door klein bakje dunne zoutloze frietjes) dus met je handen friet op je bord leggen. knoflook jus bij de ossenhaas was echt super zout en geen echte knoflook jus, het was jus met daaroverheen wat rauwe gepreste knoflook. jus apart gevraagd in een kommetje , kregen we niet vlees in de jus geserveerd.

wel zeer vriendelijk personeel , het is allemaal uiteindelijk enigszins financieel opgelost door het (onderbezette ?) personeel. Geen koffie gedaan, afgerekend en weg gegaan.

Sorry ouwe tak, wij...

We hadden om 19.15u gereserveerd en werden naar onze tafel gebracht. Er werden drankjes opgenomen en deze kwamen snel daarna. Ook het gevraagde broodje arriveerde korte tijd later. Maar voordat we een kaart kregen was er inmiddels 3 kwartier voorbij. Uiteindelijk zelf om de kaart gevraagd. (sorry maar dit is echt veel te lang) Het duurde zeker 20 minuten voordat onze bestelling werd opgenomen, we waren bijna weggegaan. Nog eens 20 minuten later kwam ons voorgerecht. Het was heerlijk. Voordat er werd afgeruimd was het inmiddels een half uur later en zaten we best lang met vieze borden. Weer een punt bereikt dat we bijna waren opgestapt. Om 21.30u kregen we dan ons hoofdgerecht wat wederom prima was.

We kwamen regelmatig in de ouwe tak mede door de gezelligheid, het betrokken personeel en het eten wat een goede prijs kwaliteit verhouding had. Helaas hebben wij dit deze laatste keer niet zo ervaren. De prijs is echt aanzienlijk omhoog gegaan € 25,50 voor een schnitzel? serieus? Ik schrok dan ook van de rekening. Het is erg jammer dat een goed lopend café/ restaurant zo achteruit is gegaan. Ik begrijp best dat het druk was door een feest bij de OBB. Het was netjes geweest als ze even gemeld hadden dat het misschien wat langer kan duren. dan hadden we zelf de keus kunnen maken. In de mail van de reservering staat dat de eindtijd 21.15u was. Dit vind ik persoonlijk niet fijn, het is ook niet gelukt en dat lag niet aan ons. We vinden het erg jammer dat we deze ervaring hebben, heel eerlijk zal ik nu niet zo snel meer...

We waren met een groep van 7 waaronder mijn moeder van 87 wiens verjaardag we vierden (17 juli 2025 al gereserveerd). We waren om 17.45 uur binnen, drankjes kwamen vlot. Om 18.45 hebben we zelf om een kaart moeten zeuren. De kaart bleek een "kleine kaart'" te zijn, wederom een domper omdat het menu op de site veel uitgebreider was. Tegen 18.55 voor- en hoofdgerechten besteld. Ondertussen kwamen er mensen ná ons binnen en die konden eerder hun eten afrekenen dan dat wij het voorgerecht kregen. Om 19.40 maar eens gevraagd waar t voorgerecht bleef en dat we trek hadden. Toen pas werd verteld dat er maar 1 kok was. Uiteindelijk 19.50 (na 2 uur!!) kwam het voorgerecht. Dat smaakte prima. 20.40 uur eindelijk het hoofdgerecht, ook weer na zélf erom vragen, wat door een aantal niet helemaal op gegeten werd, omdat we al over de honger heen waren. Heel jammer. Uiteindelijk wederom om 21.25 zelf maar op gestaan om iemand te zoeken bij wie ik mijn geld kwijt kon. Gedurende de hele avond hebben we ons onzichtbaar en genegeerd gevoeld. Heel jammer dat er niet eens een geste kwam van een kopje koffie of wat dan ook. Dit was niet hoe wij de viering van mijn moeder haar 87ste verjaardag voor ogen hadden. Ik kom...