Een parel aan de Bergse Plas – Restaurant Glasz Rotterdam
Recent hebben wij een bezoek gebracht aan het pas geopende Restaurant Glasz in Rotterdam, gelegen aan de schitterende Bergse Plas. Wat een locatie!
Vanaf het eerste moment viel alles op z’n plek: de sfeer, het stijlvolle en kwalitatieve interieur, en bovenal de indrukwekkende keuken.
De gerechten waren van hoog niveau – verfijnd, smaakvol en met oog voor detail gepresenteerd.
Ook de service verdient een pluim: het personeel was uitstekend geïnstrueerd en straalde gastvrijheid uit.
Ondanks dat het restaurant net geopend is, merk je dat er veel aandacht is besteed aan de organisatie. Alles liep als een geoliede machine, wat bij nieuwe zaken soms misgaat. Erg knap!
In korte tijd zijn wij vaste gasten geworden. De prijs-kwaliteitverhouding is momenteel perfect, en we hopen dat Glasz dit niveau weet vast te houden.
Een absolute aanrader voor wie op zoek is naar een culinaire ervaring in een prachtige setting.
Een algemeen aandachtspunt dat niet alleen voor Glasz geldt, maar voor veel eetgelegenheden: op terrassen wordt vaak gerookt, wat de culinaire beleving aanzienlijk kan verstoren. Het binnenkrijgen van sigarettenrook tijdens het eten of drinken is onaangenaam en helaas houden rokers zelden rekening met andere gasten. Een algeheel rookverbod op het terras, of ten minste een duidelijk afgebakende rookzone, zou dan ook zeer welkom zijn om iedereen van een prettige eetervaring te...
Read moreThursdayevening , 18:00 p.m. dinner : Lobster , seafood , champagne , zacapa xo rum , hennessy xo cognac. A former jachtclub with a great wine and champagne card and seafood bites . For those loving seafood bites , great wine or champagne drinks , in a maritime surroundings , this is the place to be . Yes the prices are firm but the quality of food and hospitality service is...
Read moreAbsolute Aanrader! Mijn vrouw en ik hebben vandaag bij Bar Glasz in Rotterdam gegeten en we zijn absoluut verkocht. Dit is een culinaire parel die je niet mag missen. De sfeer is elegant en tegelijkertijd ontspannen, en de service was de hele avond door onberispelijk—attent, vriendelijk en met uitstekende kennis van de menukaart. De gerechten waren stuk voor stuk een genot. Persoonlijk waren de scheermessen en de Poulet noir mijn absolute favorieten. De scheermessen waren perfect bereid, vol van smaak en een heerlijke start van de avond. De Poulet noir (zwarte kip) was werkelijk subliem: ongelooflijk mals, sappig en met een diepe, rijke smaak die bewijst dat hier gewerkt wordt met ingrediënten van de allerhoogste kwaliteit. Bar Glasz biedt een unieke en hoogwaardige eetervaring in Rotterdam. Van de sfeer en de bediening tot de sterke dranken en de perfect uitgevoerde gerechten, alles klopte. We komen hier snel terug! Topervaring! Sfeer: Elegant en ontspannen Service: Onberispelijk en kundig Hoogtepunten: Scheermessen en Poulet noir...
Read more