Restaurant Johan Hendrik — Restaurant in Sluis

We booked a 3-night stay in a “Deluxe” room. First room allocated (227) would not lock. Reception was already aware of this issue for a number of rooms (despite having failed to tell us) and said there was a “plan” was to replace locks. The door lock did not work – after pulling the door closed it could still open freely - anyone could enter. We had to rely on the inside night-bolt – but that’s no use if going out of the room.||We were unable to move room until the following day.||||Moved to another room (223) on day 2 – this lock worked OK with the key-card although the inside night-bolt didn’t close properly. ||||Of equal concern, accessing the lift from the car park to the rooms should have been by key-card access only, but we always found the door wedged open. This could have allowed access to anyone without having to go past reception.||||In the public areas, the Hotel Library Lounge used to be a lovely room to relax in with a drink in the evening but is now just basic and utilitarian. The computer area has gone, as has the TV/lounge near Reception. ||||The Restaurant used to be an elegant place to eat but now has been stripped of all curtains and table drapes leaving a cold utility appearance. Now, poor service, flavourless food and absolutely no ambience. The menu was a very restricted compared to our earlier visits. There was only one vegetarian option – the waiter had no idea what it was and didn’t offer to find out. It was a disgrace, little more than a small salad and with no nutritional balance. ||||We have been staying at this hotel for many years and were deeply saddened by its decline.||It is now dingy and in need of a serious update. Faults we experienced are too many to list here, but the rooms were poorly maintained with ruched carpet and damage to wall coverings, doors, and furnishings||Payment for the stay was taken on arrival which is very unusual ?!!||||We will not...

Lovely hotel, public areas very nice, the staff were very friendly and helpful and it was very clean and the breakfast was good and plentiful, would have given it 5 stars if they just made a few changes in the room, we had booked a small comfort room with bath, Well it was booked for us and when we heard that it was called a small comfort room with bath, we were a bit concerned but the size was fine with plenty of room for both of us the ceiling sloped in a couple of places so you had to think about your head but it was still a good sized room, the weather was very hot when we were there and there was no air conditioning which would have made the room far more comfortable, both me and my husband prefer to shower rather than take a bath, and there was a very good themostatic shower over the bath, but the glass screen was a joke, there was a screen that covered the end of the bath fine and about 6 inches it turned the corner on the front of the bath so the water went all over the floor which was a bad design and the third thing was that there were no tea and coffee making facilities in the room which is what I consider a great comfort, but having said this it was enjoyable and we did have a nice holiday and we would stay...

Met onze voucher boekten we een overnachting met ontbijt in hotel Dikke Van Dale te Sluis. We betaalden de opleg voor een vier sterrenhotel en verkozen geen opleg te betalen voor een grotere kamer. Voor één overnachting waarbij we enkel de nacht zouden doorbrengen op de kamer leek ons dit een goede keuze. De kamer (207) die we toegewezen kregen, bleek inderdaad klein te zijn en vertoonde in een aantal details (meubilair, douche, overgordijn los, ...) dat de kamer reeds een rijk verleden had gekend. We stelden vast dat er in de badkamer slechts twee grote badhanddoeken en een badmatje aanwezig waren en dachten hierbij, ja voor één overnachting kan dit bij zuinig gebruik misschien volstaan. We hadden reeds opgemerkt dat onze kamer een tussendeur bezat, zoals dit vaker het geval is wanneer ouders en kinderen twee naast elkaar liggende kamers wensen. We konden ons niet voorstellen dat met het nog grote aantal vrije kamers men gasten zou plaatsen aan de andere kant van de tussendeur. Wanneer we dit omstreeks 22 u. vaststelden en ook het tv-programma naast de deur konden volgen was de maat vol en zijn we zwaar teleurgesteld, nee boos, vertrokken. Hier ging nog een ander incident aan vooraf.

We werden de dag voor onze aankomst opgebeld door één van uw medewerkers en lieten ons overhalen om toch ook nog het driegangenmenu in uw hotel te gebruiken. We zouden ons eigen menu mogen samenstellen door te kiezen uit de kaart. Bij het inchecken deelde men ons mee dat er voor sommige gerechten een kleine toeslag zou kunnen vragen. Daar konden wij perfect mee leven. Toen wij als hoofdgerecht 'lamsfilet' bestelden, ondertussen wetende dat we hier een toeslag van 7 euro voor zouden voor betalen, waren we nog vol verwachting. Wanneer het hoofdgerecht geserveerd werd, was de ontgoocheling enorm groot. De lamsfilet bleek helemaal geen filetstuk te zijn, maar bestond uit drie kleine brokjes stoverij. Waar men standaard uitgaat van een portie vlees tussen de 180 en de 200 gr. bereikten we hier niet eens 100 gr. Wanneer we de ober vroegen of er een vergissing gebeurd was en dit wel degelijk de lamsfilet was, beaamde hij dat en probeerde hij zo goed mogelijk de kok en het bedrijf uit de wind te zetten, en dat is nobel, maar daar waren wij niet mee gediend.

Wij zijn geen klagers, geen vitters, wij zijn reeds een vijftal keer gast geweest in hotel Zuiderduin in Westkapelle en we waren voorheen al eens in Dikke Van Dale te Sluis. We gaan de voucher die we nog bezitten nog opgebruiken en ik dat zal dan voor ons het einde zijn van het Fletcher-verhaal. Uiteraard zullen wij het niet nalaten onze mening te verkondigen aan wie er...