La Trinité — Restaurant in Sluis

My suggestion to drink a Martini was turned into a special Wiskey Sour. My wife got Cosmopolitan (with cotton candy), a great suggestion but I saw that everyone on the terrace was drinking the same cocktails ... the promised 'surprise effect' was unfortunately less.

Excellent amuses, delicious artichoke salad with summer truffle, perfect escargos and - fried on the bone - turbot were accompanied by fine wines (where there was even room for own suggestions).

The terrace is pleasant but does not have the class and allure of the restaurant itself. We visited the restaurant on a quiet evening and highly...

4.2 (NB: we are more demanding when we deal about higher quality restaurants)

Very Good food Good service Good location in Sluis Space between tables

Didn't have the waw effect! I was disappointed by the quality of the wines When we pay this kind of price, for the wine pairing, we can expect other thing than cheap/easy to find in supermarkets (but good)...

Eigenlijk is onze ervaring tijdens de lunch vandaag erg tegengevallen. Vooral de prijs-kwaliteit verhouding vonden wij helaas erg ver te zoeken. De uit 2 gangen bestaande lunch kost €39, geen exorbitant hoog bedrag voor een nette lunch met koffie, maar wel als 1 van deze 2 gangen een kleine, simpele salade betreft. Het hoofdgerecht, op de BBQ bereidde kip met asperges, aardappelpuree, chipjes en knapperige risotto, trok het gemiddelde helaas ook niet omhoog.

De ganzenlever macaron als aperitief was verrassend en erg lekker, en ook de champagne was erg smaakvol. Toch zit het ons erg dwars dat we voor ons gevoel veel te veel hebben betaald voor een maaltijd met simpele smaken en dito opmaak. Tot slot een rekening waar €8 gevraagd wordt voor een fles BRU water, die grotendeels zelf moet worden ingeschonken. Helaas een erg teleurstellende ervaring, waar we vooral door de prachtige reviews en mooi-uitziende gerechten online veel meer van hadden verwacht.

Met vriendelijke...