Restaurant De Oude Smidse Steenwijk — Restaurant in Steenwijkerland

Schaatsen kijken op zondag in Thialf, maar na 200km rijden op zaterdag, waar ga je dan eten? Lekker 500 hielp met zoeken, het werd Steenwijk én ja hoor, nog een tafel vrij. Best bijzonder, want ze hebben er maar 7. Geen keuze menu, maar dineren wat de chef en zijn kok creatief hebben verzonnen en gepresenteert. Wij gingen voor 6 gangen. Absoluut géén spijt! Wat een plaatjes oo het bord, smaaksensaties en goede wijnen erbij. Paling zoals paling hoort te smaken, paddestoelen alsof je die net in het bos heb geplukt en ga zo door. Je zit in een kleine gezellige ruimte van een oude smit, oergezellig ingericht. Buiten was het aan het sneeuwen, maar binnen lekker warm. Fijn contact met de eigenaren en de kok die ook heel goed uitleg gaf. Wij komen terug, maar blijven dan ook in jullie B&B slapen. Lijkt ons een goed...

Michelin quality food, wine pairing and excellent service - 100% locally sourced ingredients - very personal & stylish experience overall. Location is an old very well preserved hammersmith - with the original anvil right inside the dining area...

Inmiddels hebben we alles een keer gehad, lunch, high tea en diner. Alles super voor elkaar. Voor de lunch heb je genoeg keuze en het is erg goed, voor de kleintjes hebben ze lekkere poffertjes!

De high tea was een keer een andere high tea dan we gewend waren, wat het ook wel leuk maakte.

Het dineren was echt uniek en je voelde je speciaal. Het drankje werd bij de tafel gemaakt en het eten was prachtig opgediend. En het leuke is dat Martin en Eva de ideeën gerechten zelfs meenemen van hun vakantie! En vind je iets echt niet lekker mag je dit van tevoren aangeven en wordt daar rekening mee gehouden.

kortom: fijne plek en zeker een aanrader!

Wij komen hier zeker vaker terug! ook voor de heerlijke koffie en thee.

(en laten we de brownie...