New York Cafe Pizzeria — Restaurant in Ayacucho

We stumble across this place on a walk around town, and as it was in a lovely setting we decided to eat here even though it had all the signs of a place that doesn't have good quality food. Unlike our usual approach, we didn't check reviews either. We were just after a light bite so we took a gamble. We ordered a medium margarita pizza and it wasn't great. It clearly had a shop bought thick base that didn't seem that well cooked either. The toppings were very generous with fresh tomatoes and tons of mozzarella. The service was not forthcoming and we constantly had to look out for staff even though there were a few of them standing around doing nothing. There are definitely much better places to eat in Ayacucho...

Los postres y comida en general dejan mucho que desear. En cuanto a los postres, la masa de los wafles duros, pareciera que los hubieran tenido congelados, encima tienen más chantilly que la propia fruta. Asimismo, en otra ocasión pedí un mil hojas cuyo hojaldre estaba terrible (a eso ni se le podria llamar hojaldre bien preparado), una masa elástica o simplemente nada fresco. En cuanto a las hamburguesas el pan no es brioche, sino uno más parecido al de yema el cual se deshace o se rompe cuando empiezas a comerlo. Sepan que el pan brioche tiene una textura suave y húmeda, hace que se mantenga bien al mojarse con la carne y los aderezos. En cuanto a los vinos, no están conservados en una cava eléctrica que brinde la temperatura ideal, o algo similar; sólo te sirven a temperatura ambiente del local los vinos que tienen expuestos. El local de Jr Bellido y el de 28 de Julio podrán estar bien decorados, y tener personal de atención, pero uno no va a comer/beber decoraciones, uno paga por un servicio y PRODUCTO de calidad y bien elaborado. Los administradores de ambos locales no tienen capacidad de resolución; los mozos comunican (o comunican mal) y los administradores ni se inmutan en ir a mesa o preguntar qué ha sucedido, o a ofrecer el Libro de reclamaciones. Simplemente siguen en sus pantallas facturando o anotando lo que se encuentren elaborando. Cero...

Compré una ensalada para llevar, no vino con aliño como lo ofrecen en su carta, le ponen 1/2 limón y no lleva sal. No huele bien. No es un buen sitio para comprar ensalada, sinceramente deberían quitarla de su carta si no darán un buen plato. Por lo demás, sus pizzas son buenas. Para dar buenas pizzas, no deben poner en su carta platos con tan mala presentación y calidad. Todo lo que ofrecen en su carta debe conservar la misma calidad. Deben dedicarse a hacer SÓLO lo que...