El Bistró Restaurant — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Le doy solo tres estrellas, fui con mi familia (5 personas) que llegaron del extranjero, pedimos un plato para cada uno y una entrada de choritos a la chalaca. Los platos llegaron en desorden, uno después del otro, en lapsos de tiempo de 10 min aprox. El último plato (el mío) llegó casi después de 40 minutos... Y eso que fuimos día de semana. La entrada de choritos a la chalaca que debería ser primero llegó al último, el pescado del tirador, estaba duro, lo más rico de todo solo fue la sopa extra de menú que pidió mi mamá. Demasiado tiempo de espera, demasiado. Los platos deberían salir juntos para pasar un buen momento en familia, no por partes, al final comí solo porque todos ya habían acabado. Lo único bueno 10/10 fue la chicha. El arroz con mariscos 8/10, el titadito 5/10, el doy de ceviche y chicharron 7/10, el tallarín saltado de pescado 7.5/10, el chaufa de mariscos 6/10, los choritos a la chalaca. 8/10 Atención 8/10 Tiempo de espera 4/10 Ambiente 7/10 (podría mejorar)

Precios... No lo ameritan, el costo es más por la cantidad que por el sabor y calidad.

Son los tiempos de espera y distribución de los pedidos que hacen de que un cliente vuelva o no.

No volvería, a no ser que tenga sed y compre su chicha que si estaba...

El Bistró es un restaurante antiguo y bastante pintoresco, ya que es una casona antigua adaptada para ser restaurante, este queda en la punta- Callao. Es un lugar con ambiente familiar, con un espacio perfecto para disfrutar en familia o en grupo dónde la atención y la sazón definitivamente te hace perder en el tiempo. Los platos que ofrecen son los tradicionales tales como arroz con mariscos , parihuela, jalea entre otros. Los precios son bastante aceptables no pasan de los 100, también hay la opción de menú. Particularmente me gusta que las bebidas no sean artificiales, es por eso que su chicha para mí es una de las mejores, ya que se siente el sabor casero. No cuentan con una carta amplia de postres, pero los que ofrecen que son pie de limón, alfajor y crema volteada son deliciosos. La mejor hora para ir es antes de la 1 ya que a partir de la 1 la mayoría de gente va a almorzar y tendrás que esperar por una mesa. Finalmente puedo decir que si vas a la Punta, no dejes de visitar El Bistró. Ah y me olvidaba , los puedes encontrar en...

Vi uma reportagem no jornal sobre este restaurante e decidi experimentar. Pelo review do jornal, criei uma expectativa muito boa e infelizmente foi o efeito contrário. Prato principal pedimos ceviche con chicharron de pescado , e arroz com mariscos. Entrada tequenos de caranguejo. O ceviche ...não se sentia o frescor do prato, a textura do peixe não era firme. Assim como o chicharron faltava crocancia e textura do peixe aguada. O arroz com mariscos...boa quantidade de camarão porém muito seco e com sabor de mariscos quase inexistente, pela mesma falta de outros mariscos no prato. A "entrada" chegou depois dos pratos principais ! Os tequenos de caranguejo estavam bem recheados porém era muito tomate, cenoura, e pouca carne de caranguejos. Pode ser que os frutos de mar não sejam os pratos fortes do restaurante , talvez no quesito carnes seja melhor...só...