Freddie's Chifa — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Excelente food. I was alone therefore I only ordered 1 dish and it was delicious. Saturday at almost 3pm and it was packed.

Service-wise, quite dissapointing. Very slow. There was a waitress that literally told people waiting "we close at 4. You've been warned" So unprofessional.

I Would have given 5 stars but their service needs to...

Este chifa pasa desapercibido pero cuando entras a probar la cosa cambia. El arroz chaufa es excelente y el Tipakay que pedí también estuvo muy bueno, con el auténtico tamarindo.

No se dejen llevar por los precios, los platos son personales pero pueden compartirse si se escogen varios.

Algunas cosas que no me encantaron fueron la mesa pequeña, donde apenas cabían los platos. Además estaba muy pegada a un muro y era incómod. Tampoco he visto en la carta alguna opción de menú, lo cual hubiera estado excelente. Por otro lado, solo había opción de pago en efectivo cuando fui, según indicaron por un problema en el sistema. Sin embargo, el tener al menos Yape o Plin para pagar hubiera aliviado la situación. Pagué con transferencia. El ambiente tenía buena iluminación pero estaban pasando novelas en la televisión del local, un acompañamiento no muy agradable.

Más allá de eso sí volvería...

Fuimos por recomendación. Pese a vivir ya 9 años en Jesús María nunca nos animamos a ir porque su aspecto es un tanto anticuado y/o descuidado. Es cierto que gran cantidad de chifas antiguos adolecen de lo mismo, pero creo que se puede hacer un esfuerzo por mejorar.

La comida, muy buena y abundante, pero tiene el problema que no se cuenta con menú, sólo con platos a la carta, con el costo y la demora extra que conllevan.

La atención sí me pareció descuidada. Parecían distraídos aunque no con una disposición tan mala que llegue a molestar.

Tiene estacionamiento propio aunque pequeño.

Le daré otra oportunidad.

EDIT:

Parece ser que en la noche la atención mejora por una superior afluencia de comensales. Al menos, la atención en recepción es mucho mejor. Deliciosos el pato en salsa de ostión y el tallarín frito.

Lo recomiendo para aquellos que buscan el sabor de...