Tanta Chacarilla — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Not what it used to be! Living on a reputation. I only go there when there are offers, but after my last outing I'm debating that. The causa is great, and the curry was ok though salty. On the next table to my left was a group of shrieking women, while on the other a family who even asked for the reclamaciones book. Apparently, one of them had asked for one dish after another three times, as after 20 minutes of waiting each time they were then told that they didn't have the dish. So, one hour later this person hadn't even been served while all the rest had...

Bueno,tenía muchas expectativas por este restaurante, pues siempre escuché que la comida era muy buena y tal. Para empezar pedimos unos pisco sours, los cuales estaban refrescantes y de buen sabor,luego unos tequeños de queso y pollo con alguna crema, no estoy seguro si era de ají de gallina pero era a lo que más se parecía, este relleno no me gustó mucho,le falta consistencia y el sabor no era agradable,el de queso estaba bien. Después, pedimos como platos de fondo un lomo saltado y un tacu tacu con milanesa, los ingredientes del somo saltado, que fue el plato que yo pedí,estaban muy buenos,se notaban que era de muy buena calidad, desde la carne hasta los vegetales,pero a mi parecer le faltaba sal y más sabor, pues he probado lomos saltados mejores; el tacu tacu lo pidió mi mamá, solo llegué a probar un poco de este,pero el sabor no era muy bueno, sabia a demasiado de un ingrediente y no tenía el típico sabor del tacu tacu. Tenían una gran variedad de postres,en mi caso, pedí una torta estilo tropical,la cual debo de admitir que me gusto mucho, tenía un sabor perfecto y sus ingredientes estaban muy bien combinados. En conclusión,recomiendo este restaurante solo para ganar experiencia, pues no iría de nuevo,si bien la calidad de los ingredientes es buena, a los platos fuertes les hacía falta un equilibrio de sabores,los postres se veían muy buenos y me convencieron, por otro lado, el precio es un poco elevado y diría que por la falta de equilibrio en las comidas no recompensa lo gastado, este restaurante exponía que el lomo saltado era uno de sus mejores platos, pero no me sorprendió para nada, deberían de tener más cuidado y atención al...

Considerando que es el Tanta hubiera pensado que las porciones eran pequeñas, nada más alejado de la realidad, la verdad es que sí sirven taipá, pedimos un aeropuerto de quinua (ojo, es orgánica) y estuvo bien servido y muy pero muy rico, también pedimos una causa de langostinos que se hace llamar entrada, pero no se equivoquen, no es para una sola persona, tranquilamente es para dos, también estuvo muy rico (vi otra mesa que dejó gran parte de la causa), consejo, si no les gusta el dulce, díganles que no le echen su salsa a la causa, o si pueden pídanlo a parte, personalmente a mí sí me encanta. Ambos platos de comida repito, riquísimos, la causa se comió como un plato de fondo, es bien generoso. No le pongo 5 estrellas porque para entrar, si bien toca esperar y no tengo problemas, debería haber una persona tiempo completo afuera para poner orden porque la gente se aglomera, la señorita que atiende se metía a atender, demoraba demasiado en salir e informar o asignar un orden. Otro comentario es que se nota que los meseros ya tienen sus clientes seleccionados y lo noté, me parece que si no eres cliente recurrente finalmente te atiende cualquiera y cuando solicitas algún servicio adicional o la cuenta no sabes a quien llamar. Yo quería dejar propina, no me dieron opción a dejar en tarjeta, y al atenderme distintos meseros pues no sabía a quién dejarle, opté por retirarme sin más, cosa que nunca hago, pero es...