La Bistecca - Buffet Ilimitado Chacarilla — Restaurant in Lima Metropolitan Area

La Bistecca's specialty is the variety of food it has whilst maintaining a quality of food that pertains to the high-end. The taste of the food however is opaqued by the variety in some cases. Generally speaking, the dishes that are prepared in front of you (such as pastas, meats and some seafoods) are the best ones. Dishes that are prepared before hand and placed out in the buffet for self serve, though not bad at all, aren't as good as the dishes previously mentioned. Every time I've gone the attention is very quick and very good. The staff are very helpful and attentive and are on the constant look out to tend to your table. Although it is somewhat pricey, for someone who loves food as much as me, the experience is...

Tenía años pendientes para visitar la Bistecca. Ahora mi experiencia en la sede Surco

Marino: no me convencieron las leches de tigre. No probé ceviches ni tiraditos.

Comida criolla: No la probé.

Oriental: pocas variedades de makis, el que estaba 6.5 de 10 fué el furai. Los bocaditos agradables y me gustaron los enrollados primavera que son fritos con sus salsas( tausi, limon, tamarindo).

Wook: pedí el saltado mar y tierra, el lomo fino salteado con cebolla ajies y langostinos buenisimo. 10 puntos. Nos ofrecieron chaufa pero estabamos full.

Chanchito a la caja china: ESPECTACULAR!!!

Pastas: me encantó la estación! Casi 20 salsas distintas( 22 en total, elegí la huancaina para el.saltado y para las carnes la maremonti. ( 18 pastas para escoger).

Carnes: debería ser el Fuerte. Pero en general 6.5 de 10. Nos sugirieron: Colita( rica), baby beef( mal.cocido), cuadril( el.mejor), chorizos( agradables)... El acompañamiento de papas fritas bastante normalitas.

Salad Bar: variado, me gustó!

Hamburguesas: Muy buena pintaaa.. No las probamos.

Pizza: No las pedimos.

Fuente de Chocolate: pensé que nos empalagaría pero fué muy rico, mashmellows, lentejitas,brownies,fresas, duraznos,algodon, wafers, minicremavolteada(buenasa)! Una combinacion rica jaja.

PROS: en las estacciones la atencion y amabilidad buenisima, la mayoria de.comida de 7 para arriba, los baños espaciosos, bonito salón y dinámica.

CONTRAS: los mozos de mesa poco atentos, no habia donde dejar los platos sucios, un lugar de servilletas no había, falta de comida fusión( aunque no lo creo necesario), me parece faltó más variedad de comida, cobraban por toda bebida, agua sólo SAN LUIS( maaaal), deberian tener bebidas de cortesía, sillas para 2 demasiado incomodas y mesa pequeña( considerando que es Buffet y en la mesa van por lo...

No es al gran cosa,en resúmen: hay variedad de estaciones pero el sabor es regular(el arroz verde por mencionar un plato, casi no lleva culantro, los frejoles, ají de gallina un sabor normal de menú, no te quedas con el gusto y la frase: "está rico, está bueno"), no es un lugar para recomendar si quieres quedar bien con tus invitados porque hay bulla, hay niños, es un buffet familiar como cualquier otro que puedes encontrar por 30-40 soles pero eso sí se diferencia porque tiene más variedad de platos y postres. El personal de la estación de ceviche y hamburguesas atiende de mala gana, como si quisieran ser despedidos ya cansados de su trabajo, y yo asistí al almuerzo 1pm. Sólo destacan las carnes, el chancho sí bueno. Las bebidas no tienen la misma receta, me tocó una limonada con hierba luisa más dulce que mi primera bebida, lo mismo con el maracuyá y la chicha morada, me imagino que hacen todo apurado y con poco control de calidad porque hay muchas mesas para atender y la administración es mediocre en la organización para contratar más mozos. Observé una persona se quejó porque había un plato en la bandeja que tenía una mancha de comida (mal lavado), lo cual es mediocre, nuevamente porque hacen todo apurado, parece que como eran una pareja les dieron gratis el almuerzo. Cuando solicitaba bebidas, el mozo demoraba mucho en atenderme (10 minutos apróx.) asímismo a pesar de su mediocre atención, insistió 2 veces para agregar propina al pagar con tarjeta. Hay tarifa de niños y estacionamiento. No estuvo mal pero por el precio no volvería nunca, tampoco es que sea malo, digamos que puede mejorar el sabor pero para nada es una opción que digas wow vamos a comer y lleves a tu familia, hay mejores lugares en hoteles, sólo fui porque...