Entrar a Mercado Central 24 es como ser engañado por una postal. Las luces tenues, los banderines colgantes y la decoración rústica y vintage intentan hacerte creer que estás en un lugar acogedor, pero la ilusión se desvanece al primer contacto con la comida. Lo que te espera en la mesa es un insulto en toda regla a la cocina peruana. El Pollo Quillabambino llega como una broma de mal gusto: seco, insípido, y un pollo que bien podrían servir de ladrillo.
El servicio es tan helado como el interior del local, con meseros que parecen disfrutar ignorándote. Intentar pedir algo extra o corregir un error se siente como una súplica desechada con una indiferencia insultante. Y si tienes la mala suerte de preguntar por la calidad del plato, recibirás poco más que un encogimiento de hombros.
Lo único que se salva es la música. Es una banda sonora adecuada para acompañar el acto de intentar olvidar lo que acabas de comer. Pero incluso eso parece irónico: la música es demasiado buena para un lugar que no merece tal ambiente. Mercado Central 24 logra lo impensable: destruir la dignidad de un platillo tradicional mientras ofrece una experiencia que te deja más frío que bienvenido.
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Read moreWe found this restaurant by chance as we were walking on Av de la Cultura in Cusco and enjoyed a sumptuous lunch of fried lenguado fish and a great roast pork dish. They serve a huge bowl of lunch before the order comes out, which was a pleasant surprise. The atmosphere is nice as well. We'll certainly recommend this restaurant to anyone looking for a good place to...
Read moreThey served me a rancid or rotten meat. I complained about the rotten meat, they apologized, and accordingly they brought me another one, and it was rotten as well; I complained again, and for the third time, they served me yet another rotten meat. I let the manager know, sent the pictures, and left the restaurant. Unbelievable....
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