BISTRO — Restaurant in Świnoujście

Trudno powiedzieć w jakich latach zatrzymało się to bistro. W lokalu okropnie gorąco pomimo otwartych drzwi. Wystrój trudny do sklasyfikowania - PRL ubarwiony dziecięcymi wycinankami zdobiącymi sufit. Stoły brudne - cerata chyba nigdy nie widziała ścierki, a na stołach stoją naczynia pozostawione przez innych klientów, których nikt nie sprząta. Pani kelnerka podeszła do nas w miarę szybko, aby wziąć zamówienie, ale przy innych stolikach klienci denerwowali się, że czekają już ponad dwadzieścia minut. Jednak, aby poprosić o rachunek czekałyśmy ponad piętnaście minut. Jedzenie nie jest warte tego, aby tracić w tym bistro swój cenny czas. Żurek smakował, jakby był przygotowany z proszku, a kucharz dodał po prostu jajko i ziemniaki pokrojone w bardzo dużą kostkę. Pierogi ruskie zjadliwe, ale grubość ciasta pozostawia wiele do życzenia. Okrasa nawet obok prawdziwej okrasy nie leżała, ponieważ trudno stwierdzić, co to było, ale z pewnością było ugotowane, a nie usmażone. Najlepsze były zdecydowanie napoje, chociaż szklanki lata świetności mają już dawno za sobą. Najlepsze z całego pobytu w tym bistro było przysłuchiwanie się komentarzom innych klientów oraz drugiej z kelnerek, która była totalnie niezorientowana w tym, co bistro ma do zaoferowania począwszy od barszczu a skończywszy na...

W tej restauracji jedliśmy pierwszy i ostatni raz. Skusiły nas ceny, dosyć dobre jak na lokalizację. Lokal wyglądał schludnie, ale to koniec plusów. Najpierw czekaliśmy sporo czasu zanim ktoś się nami zainteresował. Po 15 minutach zamówiliśmy danie. Następnie widzieliśmy jak obsługa szykowała sztućce oraz wynosiła gotowe posiłki na jeden ze stolików w restauracji. Jak się okazało stał tam też i nasz posiłek przez dobre pięć minut mimo tego, że siedzieliśmy stolik dalej.To wina obsługi, kelnerka jakby nie ogarniała co się w restauracji dzieje, co chwilę patrzyła na zamówienia. Jedzenie koszmarne, frytki przesolone a pierś z indyka okropna, wydawało nam się, że smażone we frytkownicy, mięso totalnie bez smaku, dodatkowo zmówienia wydawane podczas naszego posiłku miały już inne frytki, my dostaliśmy płaskie, oni karbowane chyba z biedronki. Do obiadu zamówiliśmy "sok" jabłkowy, który w rzeczywistości okazał się jednym z butelkowanych napojów ze sklepów, wiemy bo widzieliśmy jak kelnerka wlewała prosto z butelki jakimś innym klientom. Do obiadu zamówiliśmy jeszcze deser, który w porównaniu z daniem był znośmy. Zdecydowanie nie polecam tej...

Restauracja zachęciła nas wolnymi miejscami. Po dłuższym czasie oczekiwania podeszła do nas kelnerka bardzo słabo mówiąca po polsku, na szczęście dania miały swoje numery, więc wydawało się, że nie będzie z tym problemu, a jednak... Na moje pytanie, jaka ryba jest w daniu "ryba z frytkami" pani nie potrafiła odpowiedzieć (trzeba pytać kucharza). Udawaliśmy, że nie wywołało to w nas niepokoju. Postanowiłem zaryzykować i zamówiłem tę rybę. Zamówiliśmy łącznie 5 dań. Po ok. godzinie czekania nareszcie pojawiła się kelnerka z naszymi daniami i uwaga: na 5 dań, tylko 2 były zgodne z zamówieniem. W przypadku pierogów ruskich ze śmietaną, przyniesiono pierogi ruskie z okrasą. W przypadku kotleta drobiowego, przyniesiono schabowy, który do tego był bardzo tłusty i śmierdział. O mojej rybie zupełnie zapomniano i pani z Ukrainy była bardzo zdziwiona, gdy się upomniałem o swoje danie. Podsumowując: przy prawie pustej restauracji czas oczekiwania na jedzenie ok. godziny, czyli według mnie bardzo długi. Na 5 dań, 3 pomylono. Obsługa tragiczna, jedzenie słabe. Radzę wszystkim omijać szerokim łukiem, ja na pewno nigdy więcej się tam...