Figo Fago Pizza&Cafe — Restaurant in Jelenia Góra

Kolejna neapolitańska bryja. Trzeba jeść chyba nożem I... łyżką. Ciasto gliniaste (z kantów można lepić jak z plasteliny, bo to pod bryją OCZYWIŚCIE mokre). Brak serwetek i przypraw na stole (a miejsca dużo). Pizza nie pocięta, dodają nóż, którego nie za bardzo jest gdzie odłożyć po użyciu (gdy już zapaćkany). Właściciel trochę pyskaty.

Cała reszta wydaje się być ok, czy nawet bardzo ok. Miła obsługa (kelnerka), oryginalne składniki, bardzo oryginalne drinki, napoje. Wystrój ok.

Dałbym nawet 4, moze kiedyś wrócił z żoną, no ale jak pisałem: figo-fago-boss, no to masz silną tróję z minusem.

Edit: No nie rozumiemy się. Pizza w każdym wydaniu ma się dawać podnieść rękoma i zjeść (trójkącik). Dzieło sztuki polega na tym, aby ciasto było bardzo cienkie, ale suche, chrupkie i dawało tą wymaganą sztywność. A Wasza wymaga INSTRUKCJI wymalowanej na menu, aby albo jeść sztućcami (!), albo składać kawałki na pół i zjadać jakiś pochrzaniony mokry rulonik niczym calzone (!)... a i to jest trudne z waszą "pizzą", bo jak do pizzy się dorzuca serek mascarpone i inne tej konsystencji rzeczy, to to wszystko wypływa z rulonika zrobionego wg pochrzanione instrukcji (dobrze, gdy na talerz, a nie na spodnie). Może zabierzcie ciasto z tego czegoś i wsypiecie te składniki do miski? No i koniecznie łycha do tej niewłoskiej "potrawy" a'la pizza (można dodać makaron wtedy i będzie git paściocha ala figo).

Za niepotrzebną dyskusję zabieram 2 gwiazdki. Zostawiam 1 w mojej krucjacie przeciwko "zupom pizzowym". Nie po złości, tylko po to abyś zrozumiał, że klient nasz pan, a że wy robicie krzywdę pizzy i klientom.

Serwetki na stole - dodam 1 gwiazdkę Sól i pieprz na stole - dodam kolejną 1 gwiazdkę.

Reszta niereformowalna.

Zresztą... masz monitoring? Podczas mojej obecności: głośne rozmowy o działalności restauracji, no. co wyrzucić. Kelnerka poszła gdzieś za bar, nie było jej na sali. Zajmowaliście się sobą, a klient nie nasz problem. Profi figo...

Jedzenie jest bardzo dobre. Obsługa jest bardzo nieprofesjonalna. Na stole przez przypadek zostawiłem drogie nakładki ortodontyczne zawinięte w serwetkę, lecz zorientowałem się bardzo szybko, maksymalnie kilka minut po sprzątnięciu rzeczy ze stołu. W lokalu nie było dużego ruchu. Po zgłoszeniu tego faktu do obsługi usłyszałem od razu informację, że nie są w stanie nic z tym zrobić. Osoba obsługująca (dziewczyna) śmiejąc się zaproponowała, że mogę sobie pogrzebać w koszu, na co ja się zgodziłem, lecz nie zostałem wpuszczony, co jest zrozumiałe, zważywszy na wymogi sanitarne. Oczywiste dla mnie było, że zawiniątko leżało na wierzchu kosza i można było je wyjąć, nawet zakładając rękawiczkę, które zapewne są na wyposażeniu lokalu. Bywałem w wielu lokalach, ale z taką obojętnością spotkałem się pierwszy raz. W regionie tym byłem pierwszy raz i wybrałem lokal z wysoką oceną - jak się okazuje chyba nie do...

W pizzerii Figo Fago w Cieplicach miałem mieszane odczucia. Pizza była smaczna, ale nie można powiedzieć, że wyróżniała się czymś szczególnym. Niestety, ciasto było zbyt cienkie, co może niektórym przeszkadzać. Dużym minusem był brak sosu czosnkowego, który dla wielu osób jest nieodłącznym elementem pizzy w Polsce.

Ceny w lokalu są dość wysokie, co niekoniecznie odpowiada jakości serwowanych dań. Na plus zasługują mokre chusteczki, które są dostępne dla klientów, jednak niestety tylko jedna sucha chusteczka, co jest niewystarczające. Cieszy obecność smakowych oliw, które dodają potrawom ciekawego akcentu.

Obsługa była miła i pomocna, co zdecydowanie poprawiało ogólne wrażenie z wizyty. Klimat w lokalu oceniam jako lekko lepszy niż przeciętny, ale nadal daleki od ideału. Pomimo kilku pozytywów, nie jest to jednak idealnie włoska pizza, na którą liczyłem.

Warto odwiedzić i...