To naprawdę specyficzne i wyjątkowe miejsce, w którym wizytę pamięta się długo, a ocenić trzeba na wielu płaszczyznach:
Steki są po prostu wspaniałe. Jeśli to na tym zależy Wam najbardziej - reszta opinii jest nieistotna 😉
1.Charakterystyczny właściciel, który zna się na rzeczy, umie opowiadać, poświęca się rozmowie z klientami, daje też odczuć, że klienci są jego gośćmi a on gospodarzem - można mieć odczucie, że ludzi traktuje z góry, zwłaszcza jeśli jest się u niego pierwszy raz lub nie zna się na temacie steków/mięs/gatunków wołowiny.
Właściciel jest hobbystą i prowadzi restaruracje sam. Przed przyjsciem warto zadzwonić i się umówić- bo jesli w tym samym czasie bedzie obslugiwał inną grupę to po prostu nie będzie mógł się Wami zająć. Nie w każdy dzień restauracja jest czynna, właściciel sam mówi, że zimę spędza raczej poza Polską.
Nie szukajcie w internecie menu, bo go... nie ma. Naprawdę. Na podstawie rozmowy z klientem gospodarz sam dobiera menu w oparciu o swoją ocenę, nasze preferencje, apetyt i budżet który chcemy przeznaczyć. Warto założyć, że wizyta będzie nas kosztować conajmniej 200pln/osobę. Górnego limitu właściwie nie ma.
Płatność tylko gotówką, ze wzgledu na pkt 4 warto się na to przygotować, żeby nie doszło do kłopotliwej sytuacji.
Wygląd budynku i wejścia do restauracji może nie budzić zaufania, nie warto się tym przejmować - w środku jest przytulnie i odpowiednio.
Gdyby właściciel wykazał się nieco większą empatią i zadbał nie tylko o walory smakowe, ale też o odpowiednią atmosferę i komfort gości (lub powierzył dodatkowym pracownikom takie zadanie) restauracja mogłaby być jasnym punktem w skali całego kraju, nie...
Read moreThis is a hidden gem in Katowice and the greater Silesian area! It is a bit unorthodox in that you need to call and make a reservation and then you will be offered a few different ideas as to what will best suit your appetite. I am from Texas, (where steak is a huge part of our culture), and DA DA steaks are as good or better than any steak that I've ever had. I took my girlfriend here and we both really...
Read moreHands down the best steak I have had in Poland or elswhere. There are no menus, your food choices are based on a conversation with the owner/cheff and I highly recommend going with his suggestions. The service and attention to the customers is on par with the excellent food quality. A must visit place if you are near Katowice. - just ensure you call ahead and book a seat as...
Read more