Krystynka wraca z Wiednia - kawiarnia, śniadania i obiady Katowice — Restaurant in Katowice

Miła i szybka obsługa. Na dania nie czekaliśmy długo mimo obłożenia lokalu w 3/4. Trochę brakuje wentylacji, bo siedząc w lokalu nawet rozebranym przesiąkamy mocno jedzeniem i zależnie od naszej termiki ciała możemy po prostu się lekko spocić, co w tej porze i wyjściu z lokalu może skutkować łatwym przeziębieniem. Warto to poprawić! Jedzenie; -zupa krem z brokułów bardzo smaczna, dobra konsystencja i doprawiona w punkt 5/5 -bardzo dobre wyciskane soki i lemoniady 5/5 -kurczak w sosie kurkowym, soczysty, sos typowo kurkowy, kawałki grzybów, miły „bukiet sałaty” w dodatku. Z ziemniakami było coś nie do końca okej, były letnie i trochę suche jakby nie wyjęte niedawno z wody ale leżały w bemarze trochę dłużej. 4/5 -szyncel wiedeński z sałatką z ziemniaków. Trochę inna interpretacja wiedeńskiej sałatki ale bardzo smaczna, czuć było jednak trochę „spolszczona” wersje ale jak najbardziej smakowała. Sam szyncel z dobrej jakości cielęciny, rozmiarowo był w porządku jednak wolę bardziej grubszy (powyżej 1,5-2cm) a mniej rozłożysty na talerzu niż zajmujący cały talerz ale na grubość coś lekko ponad albo około 1cm. Ponadto fajnie jakby panierka przylegała a tutaj stworzyła się pustka powietrzna między mięsem a panierką i panierka odchodziła od mięsa i rozrzucała się na talerzu. Tak wiem, że to niuanse ale jak oceniać to konkretnie.

Poprawić staranność i wentylację lokalu i będzie 5/5, narazie 4/5, na pewno nie zawiedziecie się udając się tam na obiad ale dla wymagających znajdą się...

Na możliwość złożenia zamówienia czekaliśmy 15 minut bo Panie ciągle mijały nasz stolik. Proste zamówienie czyli cztery cielęce sznycle wiedeńskie z sałatkami ziemniaczanymi. Po zamówieniu pozostało nam jedynie czekać. Czekać... czekać i jeszcze raz czekać... Po 1.5h od złożenia zamówienia przypomnieliśmy się Pani Kelnerce, że wszyscy goście dookoła, którzy przyszli po nas już dostali swoje obiady (również kotlety). Pani obiecała, że do 7 minut dostaniemy swoje dania i przeprosiła (za co szacunek), aczkolwiek i tak czekaliśmy nadal coś koło 15 minut od tego momentu. Aaa w tym momencie Pani nas poinformowała, że sałatka ziemniaczana została jedna i do pozostałych kotletów dostaniemy ziemniaczki opiekane. Sznycle cielęce były bardzo dobre i tutaj nie można nic zarzucić. Ziemniaki opiekane z opiekaniem nie miały nic wspólnego więc nie polecam (miękkie, bez skorupki po prostu ciepłe ziemniaki pocięte na ćwiartki obtoczone w przyprawach). Na koniec chcąc zapłacić Pani obsługująca kasę fiskalną nie dostała informacji od koleżanki o potrzebie umieszczenia nipu firmy na rachunku co skwitowała przekleństwami pod nosem i niegrzeczym zachowaniem. Conajmniej jakbym wymagał cudów. Oczywiście, aby być uczciwym należy wspomnieć, że za ponad 1h 40 min czekania dostaliśmy wodę gratis jednak nic nie tlumaczy powyżej opisanego zachowania. Rozumiem, że każdy może mieć zły dzień, gorszy humor itd, ale chamstwo nie powinno być tolerowane a czekanie prawie 2h to również...

A small and cozy café and bistro in the style of a Viennese coffee house. Good selection of home cooked food and (late) breakfast. Not only the breakfast but also the fresh coffee were delicious! The service was very friendly and communication in English was no problem. When the weather is nice you can also sit in the courtyard and enjoy your time there. The prices were acceptable for the quality offered. Card payments are...