7 Światów — Restaurant in Kołobrzeg

Zupa rybna była przeciętna, brakowało charakterystycznego wywaru rybnego, a smak był nijaki. Zupa grzybowa miała konsystencję bardziej przypominającą rzadką zalewajkę niż krem, była zbyt pikantna i mało treściwa. Smażony camembert również nie wyróżniał się smakiem. Pierogi ruskie zasługują na pochwałę - były smaczne, dobrze doprawione, z cienkim, dobrze wyrobionym ciastem. Dorsz z frytkami to danie, które miało dobre frytki, prawdopodobnie nie z mrożonek, ale ryba była słabo doprawiona i smakowała głównie dzięki smażeniu na głębokim tłuszczu, co nie jest odpowiednie dla osób na diecie Carnivore. Pieczone małże były wysuszone, co sprawiało, że trudno było je zjeść. Campari Orange zawierało zbyt mało campari, co negatywnie wpłynęło na jego smak. Obsługa wymaga lepszej koordynacji i zarządzania przestrzenią. Jako klient na wózku elektrycznym zauważyłem brak przemyślenia w rozmieszczeniu klientów - można było skierować tych, którzy mogą, na taras, aby wszyscy byli zadowoleni i nikt nie musiał czekać niepotrzebnie. Po godzinie 20:00 nie wszystkie dania z karty są dostępne, co warto mieć na uwadze planując wizytę. Dwie próby odwiedzenia tej restauracji okazały się stratą czasu. Duże kolejki nie zawsze świadczą o wysokiej jakości miejsca. Zdecydowanie warto poszukać innych opcji w Kołobrzegu, gdzie doświadczenie kulinarne może być znacznie lepsze.

Die Fischsuppe war mittelmäßig, es fehlte der charakteristische Fischfond, und der Geschmack war fade. Die Pilzsuppe hatte eine Konsistenz, die eher an eine dünne Einmachsuppe als an eine Cremesuppe erinnerte, sie war zu scharf und wenig gehaltvoll. Auch der gebratene Camembert war geschmacklich nichts Besonderes. Die russischen Pierogi verdienen Lob - sie waren lecker, gut gewürzt, mit dünnem, gut verarbeitetem Teig. Der Kabeljau mit Pommes war ein Gericht mit guten Pommes, wahrscheinlich nicht aus der Tiefkühltruhe, aber der Fisch war schlecht gewürzt und schmeckte hauptsächlich dank des Frittierens in tiefem Fett, was für Personen, die eine Carnivore-Diät einhalten, ungeeignet ist. Die gebackenen Muscheln waren trocken, was das Essen erschwerte. Der Campari Orange enthielt zu wenig Campari, was sich negativ auf den Geschmack auswirkte. Der Service erfordert bessere Koordination und Raumverwaltung. Als Kunde im Elektrorollstuhl bemerkte ich das mangelnde Durchdenken der Platzierung der Gäste - man hätte die, die können, auf die Terrasse leiten können, damit alle zufrieden sind und niemand unnötig warten muss. Nach 20:00 Uhr sind nicht alle Gerichte auf der Karte verfügbar, was bei der Planung eines Besuchs berücksichtigt werden sollte. Zwei Versuche, dieses Restaurant zu besuchen, erwiesen sich als Zeitverschwendung. Lange Warteschlangen bedeuten nicht immer eine hohe Qualität des Ortes. Es lohnt sich definitiv, andere Optionen in Kolberg zu suchen, wo das kulinarische Erlebnis deutlich...

Kategoria: Restauracja Ocena ogólna 4,5 ⭐

🏠Wystrój wnętrza: Bardzo klimatyczne wnętrze - drewno + cegła+ kamień, kolorystyka zróżnicowana, duże drewniane witryny, ogólnie przyjemnie. 👍

🎶Muzyka: spokojna muzyka klubowa, nie zaglosno - spokojnie można porozmawiac lub spokojnie popasc w zadumę. 👍

🏃Ruch: Byłem zaraz po otwarciu, więc byłem jedynym klientem, ale to jeszcze nie pora obiadowa.

💁‍♂️Obsługa: Pan bardzo miły, uprzejmy, mogłem wybrać miejsce, niezwłocznie przyjął zamówienie . 👍

🍲 Potrawa. Karczek z pieczonymi ziemniaczkami, kapusta zasmażana + piwko kozel ciemny z beczki.

🕐 Czas podania: piwko podano natychmiast, potrawa wjechała po 10 minutach. 👍

🥗 Wygląd potrawy i sposób podania: ładnie podane, kompozycja ok, aż chce się jeść. Porcja duża, więc na pewno się najesz.

👅Smak: sos czosnkowy - pyszny,👍 ziemniaki idealne, 👍 kapusta smaczna tylko zbyt rozgotowana - papkowata i jak dla mnie mało kwaśna 👉 karczek dobrze wysmażony tak jak lubię, ładny kawałek, ale niestety przesolony 👎

Karczek był tak słony, że musiałem popijać piwkiem.

⚠️Uwagi zgłoszone do kelnera , słoność karczku potwierdzona przez kuchnię, niestety żadnego zadośćuczynienia, ale nie zależało mi na tym. Lepiej, aby wyciągali wnioski ku poprawie. 🤦

💲Cena: 53 zł za całość - czyli bardzo ok. 👍

Stosunek ceny do jakości: bardzo dobry , nie biorąc wpadki z karczkiem. Ocena 4⭐

Polecam - sam jeszcze tam zajrzę, aby sprawdzić kuchnię zamawiając inna potrawę, czy faktycznie zasługują na tak wysokie noty.

Aktualizacja z 6.03.2023 Jak obiecałem tak zrobiłem i odwiedziłem to miejsce ponownie o godz. 18:15. Praktycznie pełne obłożenie.

🍲 Potrawa. Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym z ziemniaczkami, buraczki zasmażane, pierogi ruskie + piwko.

🕐 Czas podania: piwko podano natychmiast, potrawy wjechały po 15 minutach. 👍

🥗 Wygląd potrawy i sposób podania: tak jak ostatnio bardzo ładnie podane, porcja duża - ja się najadłem.

👅Smak: Buraczki dobre 👍 ziemniaki smaczne , 👍 Sos kurkowy ogólnie dobry , ale jadałem o bardziej wyrazistym smaku 👍 Polędwiczki dobre - smakowały mi , pozostawiono miejsce na własne doprawienie do smaku solą czy pieprzem. - super 👍 Pierogi ruskie - pyszne...

Jak dla mnie solidna czwórka za całokształt! Zdecydowaliśmy się tam zjeść pierwszy posiłek w Kołobrzegu skuszeni całkiem solidnymi opiniami oraz pozycją z karty - dorsz w cieście z frytkami. Na stolik nie musieliśmy długo czekać. Wybraliśmy miejsce na niewielkim ogródku oddzielonym od chodnika i ulicy przeszklonymi ściankami. Wygodne krzesła z poduchami, czysty obrus przy okrągłym stole. Zebranie zamówienia na napoje nastąpiło dość szybko, a te równie szybko wylądowały na naszym stole. Tutaj pierwsza uwaga: preferuję starą szkołę, gdzie kelner otwiera zimne butelkowane napoje przy gościu. Musze przyznać, że zamówiony dorsz w cieście był sporych rozmiarów - każdy z nas się nieźle najadł. Druga uwaga: przy dość sporych rozmiarów tuszy rybnej należy dopilnować, aby ciasto, w którym jest obtaczana ryba doskonale się wypiekło. W naszych było trochę niedopieczonego, maziowatego ciasta, ale tylko w dwóch miejscach. Ogólnie ryba była bardzo dobra. Rewelacyjne frytki i zestaw smacznych, soczystych surówek (biała i czerwona kapusta). Wnętrze czyste, schludne, lokal oprócz sali na parterze ma jeszcze jedną na górze po schodach. Miejsce warte odwiedzenia. Wrócimy skosztować innych propozycji z karty (zamawiane przez innych gości zupy podawane w oryginalnych blaszanych czarkach wiszących nad świeczka wyglądały i pachniały dobrze), podobnie smakowicie wyglądały pierogi, a my chyba skusimy się następnym razem na jakąś dziczyznę. Na marginesie: przy tych cenach doliczanie opłaty za porcję keczupu do frytek dla dziecka, mogłoby być pominięte. Ale widzę, że w menu jest nawet cena 8 zł za miód do herbaty (przy cenie...