Nowohucki Słoik - Bistro — Restaurant in Krakow

Jes jes jes......... to jedno z tych miejsc do ktorego trudno trafic jesli nie jest sie "stad". Nam sie udalo i jestem bardzo zadowolony z tego faktu. Jestem takze dobrzej pojedzony, a opinia jest pisana "na goraco". Lokal znajduje sie w pasazu bloku mieszkalnego. Szyld nie rzuca sie w oczy wiec trzeba dobrze patrzec zeby nie przeoczyc. Wnetrze jest schludne i czyste, a co najwazniejsze nie wypelnia go fetor przepalonego oleju tylko przyjemny zapach domowego jedzenia. Zamowienia sklada sie przy barze i tam tez sie je odbiera. Samoobsluga jest normalna rzecza w takich miejscach. Ale doskonale jedzenie juz niekoniecznie. W tym wypadku jednak serwowane dania sa naprawde doskonale. Dostalem dokladnie to czego sie spodziewalem. Jedzenie bylo swieze i bardzo, bardzo smaczne. Lazanki z miesem byly swietnie przyprawione, z naciskiem na odpowiednio ostre. W niczym nie ustepowaly im nalesniki z serem, ktorego ilosc moglaby niejedna mleczarnie przyprawic o zawrot glowy. Ewidentnie szef kuchni nie zaluje skladnikow. Nawet moge napisac ze sera byla az nadto. Byl cieply, delikatny i idealnie poslodzony i to byl prawdziwy ser, a nie jakies ciamcia ramcia. Miejsce godne polecenia, tym bardzoej ze ceny sa bardzo przystepne. Z pewnoscia...

Zachęcona pozytywnymi opiniami złożyłam zamówienie z dowozem. Jedzenie przyjechało po 1h 40minutach. Trochę długo, ale ok, spodziewałam się. Niestety nie mogę wystawić zbyt wysokiej opinii. Zupa pomidorowa - ekstremalnie słona, posmak makaronu gotowanego bezpośrednio w zupie lub po prostu dodatek mąki. Gotowana na wodzie, wywaru żadnego nie widziała. Wyjątkowo niesmaczna. Drugie danie: Roladka drobiowa nadziewana suszonymi pomidorami i fetą - Niestety nie została dosmażona i w środku okazała się surowa. Udało mi się obkroić i może 1/3 zjeść. Bardzo żałuję, bo zapowiadała się naprawdę smacznie. Ziemniaczki smaczne, młoda kapusta o tak zbitej konsystencji że łyżka staje w garze. Chyba kucharz przesadził z zasmażką, przez co niestety zakryła cały smak. Kompot - niestety bardzo mało smaku, jakby gotowany na samych jabłkach i jeden owoc na nadanie koloru. Całe zamówienie oceniam niestety negatywnie - wydałam 51zł na obiad a siedzę głodna, zniesmaczona i boli...

Nie jest to jakaś ekskluzywna restauracja z wykwintnymi daniami, tylko bar samoobsługowy. Trzeba sobie danie zamówić i zapłacić. Wźąś sztućce i zasiąść przy stoliku. Dosłownie chwilę poczekać aż pani wywoła dawną osobę czy osobny do pobrania zamówionych dań. Po spożyciu posiłku trzeba talerze i sztućce odstawić samodzielne w wyznaczne miejsce. Trochę mi to przypomina spożywanie obiadów w szkole podstawowej. Aczkolwiek, pomijając te wszystkie niedogodności, posiłki w tym miejscu są bardzo smaczne. Naprawdę, jestem pełen podziwu dla kucharzy. Posiłek - niebo w buzi. Sznycel którego zamówiłem, z zewnątrz chrupiący. W środku, mięsko soczyste. Super doprawione. Do tego ziemniaczki i zestaw surówek. Wcześniej zjadłem przepyszną zupę pomidorową. Po prostu pycha. I w dodatku wszystko to, w przyzwoitej cenie 38 zł. Także polecam wszystkim tym, co lubią swojską domową kuchnię. Ja na pewno, na 100 % zawitam jeszcze...