Neo Pizza Napoletana — Restaurant in Rybnik

Podzielę się moimi trzema wizytami w tym miejscu.

Pierwszą byłem w stanie ocenić na 5 gwiazdek. Nowe miejsce, pizza neapolitańska na bardzo wysokim poziomie. Ciekawe pozycje w menu. W środku jest niesamowicie ładnie. Tak duża przestrzeń została tak dobrze zagospodarowana, z niezwykłym smakiem. Mogę powiedzieć, że jeśli chodzi o styl i wystrój to jest to Rybnicka topka.

Na drugiej wizycie klimat i wystrój się nie zmienił. Nadal byłem zachwycony. Jednak pizze mocno przeciekły. Z ciasta zrobiła się jakby zupa. Do tego zamówiony Aperol i co muszę przyznać jest to najmniejszy w tak wysokiej cenie Aperol na mapie Rybnika więc niestety tutaj dla mnie trzy gwiazdki za całość. Panie kelnerki jak zwykle bardzo sympatyczne.

Ostatnia moja wizyta. Chciałem zabrać rodziców w ładne miejsce na bardzo smaczny obiad więc postawiłem właśnie na Neo. Byliśmy bardzo głodni. Padło na włoskie burgery i krem z pomidorów z oferty lunchowej. Zacznę od kremu, który był naprawdę dobry. Chyba jeden z lepszych jakie jadłem. Niestety zachwyty tutaj się kończą burgery były po prostu zimne. Rodzice mieli dwie różne pozycje a ja dziwnym trafem dostałem wariacje tych właśnie dwóch różnych. Chcąc to dobrze zobrazować to miałem mięso i ser z jednej a dodatki warzywne z drugiej. Zgłosiłem to kelnerce niestety zostałem niezrozumiany. Ten lunch niestety nie zachwycił. W środku było niesamowicie zimno, a do burgerów w zestawie były dodawane zimne lemoniady. Jedliśmy zimne burgery, popijając zimnymi lemoniadami z lodem w bardzo w tym dniu zimnym lokalu. Czas oczekiwania także był bardzo długi mimo małego ruchu. Niestety tutaj dla mnie tylko dwie gwiazdki.

Moja opinia jest podsumowaniem 3 wizyt. Z racji małej ilości fajnych miejsc w Rybniku pewnie będzie będą kolejne. Mam nadzieję, że na plus i bez...

Wchodząc do pizzerii od odpowiedniej strony możemy zobaczyć duży piec oraz pizzermana który przygotowuje dla nas nasz ulubiony placek. Wchodząc nieco dalej wita nas bar wystawiony butelkami z Aperolem. Na miejscu czyściutko, schludnie. Po podejściu do tabliczki "z oczekiwaniem" od razu podeszła do nas Pani z obsługi i umożliwiła nam wybranie stolika. I tutaj na chwilę się zatrzymam bo tam miłej, grzecznej obsługi pytającej co jakiś czas czy wszystko gra, czy smakowało etc. dawno nie spotkałem. Pani wiedziała co robi ale nie była nachalna, tutaj mega plus i obsługa 5/5. Czas realizacji zamówienia w sumie też był bardzo uczciwy, od zamówienia zdążyłem się odświeżyć w toalecie i wrócić do stolika, a już po chwili stał Aperol Spritz wykonany poprawnie. Po kilku minutach "wjechały" pizze. Były ciepłe, ciasto bajka, pełne powietrza, miękkie, aksamitne. Dodatki widać że są wysokiej jakości i w sumie ciężko mi tutaj się do czegokolwiek przyczepić. Moja pizza była lekko rozmoknieta ale to już czasem wynika po prostu z dodatków, na stołach oliwy, były aromatyczne. Moim skromnym zdaniem lepiej niż w Silesianie która też prezentuje wysoki poziom ale to już moje osobiste preferencje. Miłym akcentem jest fakt dostania na koniec koszyczka z cukierkami. Jedyna malutka rzecz do której mógłbym na siłę się przyczepić to muzyka, ale to już tak bardzo będąc "wymyslatym" coś tam w tle grało, mi osobiście bardziej podobały by się jakieś włoskie przeboje ale możliwe że akurat na nie nie trafiłem. Tak czy...

Zacznę od tego, że spóźniliśmy się 11 minut na rezerwację stolika w dniu wczorajszym. Na wstępie zostaliśmy poinformowani przez kelnerkę, że przez to mamy szybciutko wybierać co chcemy zjeść oraz czego chcemy się napić ponieważ tylko do 22:30 działa kuchnia. Po otrzymaniu karty kelnerka poinformowała Nas, że niestety nie mają już sosu do carbonare przez co tego dania zamówić nie możemy oraz skończył się lód co powoduje brak dostępności drinków. 5 minut po tym jak złożyliśmy zamówienie do stolika podeszła inna kelnerka z gotowymi zamówieniami w ręce i zapytała czy właśnie carbonara jest dla nas bo ona nie wie kto to zamawiał. Po kolejnych minutach do stolika obok Pani kelnerka podała również świeżo zrobione aperole, także jednak chyba byliśmy wyjątkami którzy nie mogli zamówić drinków. Wyszliśmy z lokalu o godz 22:10 w tym samym momencie do lokalu wchodzili jeszcze inni goście którzy dopiero co zamawiali nowe zamówienia i nikt do nich pretensji nie miał, że mają się pospieszyć bo zaraz zamkną kuchnię. Pierwszy raz pisze opinie w internecie na temat restauracji ale zostaliśmy bardzo słabo potraktowani przez obsługę. Jako osoba zawodowo pracująca z branżą HoReCA naprawdę bardzo nisko oceniam obsługę. W szczególności niemiła Panią kelnerkę nie traktująca wszystkich gości równo.

Restauracja wygrywa przede wszystkim jedzeniem oraz wystrojem, zdecydowanie nie polecam obsługi...