Pho Viet Bemowo — Restaurant in Warsaw

The place smelled like fried oil all over, quite hard to stand this smell. Staff seemed nice. I order a Shrimp soup with coconut milk, which I've tried in many other Thai and Vietnamese restaurants in Warsaw, I was really excited about eating this dish. The problem is that it was so unbelievably salty that I had to ask the lady if it was possible to put some more coconut milk to sweeten a bit the dish so that I would be able to eat it. And consider myself a person how likes salty dishes. So you can imagine how salty it was... I thought she took it back to the kitchen to do my request... I couldn't stay longer I had to take away the soup, only to find out that she did nothing about the extremely salty soup. So I have to say I was quite disappointed with this restaurant at least with the meal I ordered. I will not be coming back to this restaurant for sure, since I can have an amazing soup for the same price or even cheaper in other...

jeden z najciekawszych, ostatnio odkrytych lokali z autentycznym i bardzo smacznym jedzeniem wietnamskim, ceny rozsądne, trochę niższe niż w innych lokalach, bardzo sympatyczny i rozmowny młody współwłaściciel, mają jeszcze dobry lokal o tej samej nazwie na ulicy Puławskiej (ten na Powstańców Śląskich jednak zdecydowanie bardziei się wyróżnia - smak, czystość, wielkość, wystrój), lokalizacja dla kogoś z Bemowa / Woli także OK, warto tam również przyjechać z innej dzielnicy, bardzo łatwo tam znaleźć miejsce do parkowania, na pewno jeszcze wrócę, zupa Pho mieści się w TOP10, które jadłem, sajgonki wege oraz deser też oceniam wysoko

przybliżone składowe kryteria mojej oceny dla zupy Pho, dotyczą także wszystkich innych ocenianych lokall

36% - smak i aromat wywaru, względna bliskość mojemu wyobrażeniu jak on powinien smakować, nie eliminuję ciekawych rozwiązań fusion 22% - smak i aromat głównego dodatku: mięso, krewetki lub tofu 15% smak i aromat, ilość i rodzaj dodatków warzywnych i przyprawowych 8% -smak, jakość dodatków do samodzielnego doprawienia zupy - czosnek marynowany, pasta chilli, cytryna lub limonka, sosy rybny i sojowy 7% - makaron pho - to akurat najtrudniej zepsuć 7% - sposób podania, całościowa kompozycja dania 5% atmosfera, czystość, obsługa, ogólne wrażenie

W związku z tym, że w samej Warszawie jadłem już w ponad 40 wietnamskich lokalach i jest to jedna z moich ulubionych kuchnii (w niektórych byłem lub zamawiałem na dowóz nawet po kilkadziesiąt ew. kilkanaście razy, ale staram się odwiedzać także nowe) przymierzam się do zrobienia szerszej, kompleksowej oceny porównawczej / rankingu i umieszczenia filmu np. na youtubie lub na innym portalu w...

Niestety nie mamy dobrych wrażeń po odwiedzeniu tej restauracji. Liczyliśmy, że zjemy smacznie i wyjdziemy zadowoleni, kiedy przeczytaliśmy opinie pozostałych gości. Niestety-zawiedliśmy się. Zamówiliśmy zupę pho oraz cztery sajgonki z surówką. W przeciągu całej wizyty w restauracji byliśmy jedynymi gośćmi. Dania dostaliśmy osobno -zupa została podana po 20 minutach oczekiwania a sajgonki z surówką- uwaga!- po 30 minutach! Dla mnie czas oczekiwania był absurdalny, szczególnie, że tego dnia bardzo się spieszyliśmy a podczas składania zamówienia celowo zapytaliśmy o czas wykonania zamówionych dań i powiedziano nam, że będziemy czekać 10 minut.. Byliśmy bardzo zniesmaczeni zaistniałą sytuacją, ale mimo tego mieliśmy nadzieję, że zostanie nam to wynagrodzone pysznym jedzeniem. Niestety, ale tak nie było. Dania były zwyczajne i niedoprawione.. Co więcej przy zamówionych przeze mnie 4 sajgonkach (bez ryżu) podano znikomą ilość surówki -a kiedy poprosiłam (po jej zjedzeniu) o dołożenie -musieliśmy uiścić opłatę 3 zł (liczyliśmy, że przy tak ogromnie długim czasie oczekiwania- restauracja jest w stanie chociaż dołożyć trochę surówki). Oczywiście -myliliśmy się, ponieważ za opakowania na wynos również musieliśmy zapłacić. Nie jest to dla nas problemem, ale skoro pracownicy wiedzieli, że coś poszło nie tak z czasem realizacji zamówienia -mogli to wynagrodzić chociaż w taki sposób a z pewnością wrażenia i nasze odczucia byłyby lepsze.. 2 gwiazdki za dość dobrą prezencję dań i czystość w lokalu a także średnio...