Spianatoia — Restaurant in Warsaw

Byłam w tej restauracji ,miałam okazję jeść pizzę w czterech rodzajach. Było mi strasznie przykro. Obsługiwała nas przemiła Pani i tym bardziej było mi jej żal. Wszystkie pizze były straszne. Spód spalony, a po wierzchu pływała woda. Pizze byly prawdopodobnie posmarowane zbyt wodnistym sosem. Nasza bazylia w ilości trzech listków na każdej pizzy, również była spalona. Nie mogę się wypowiadac w kwestii innych potraw,bo może są pyszne,ale pizza która ją jadłam,była straszna. Ciasto zwijało się jak naleśnik, bo inaczej nie dało się jej jeść. Obawiam się,że chłopak, który zajmuje się pieczeniem, nie ma zielonego pojęcia albo o gotowaniu,albo o pieczeniu. Kazdy,kto chociaż trochę gotuje, wie,że w zbyt gorącym piecu, ciasto się nie upiecze. Nasze pizze były bez smaku. Dodam,że absolutnie nie wypowiadam się złośliwie i jeszcze raz podkreślam, Pani była bardzo miła i zaangażowana,natomiast Pan zajmujacy się pizzą, sprawiał wrażenie osoby, która nie wiedziała, po co tam jest. I jeszcze jedno, jadłam kilka razy prawdziwa włoska pizzę, będąc kilka razy we Wloszech, wiem czego oczekiwać. To niestety była zupa pizzowa. Z niedobrych opinii warto wyciągać wnioski i spróbować wprowadzić zmiany, a może podawać te potrawy, które są pyszne. Ja Wam życzę, abyście poprawili to, co jest niedobre i nie upierali się,że jest ok, bo nie jest ok....

Czas oczekiwania na 3 pizze wynosił 45 minut. Sama pizza była nieco gumiasta a składniki napewno nie najwyższej jakości. Dodatkowo listki bazylii, które figurowały jako dodatek były chyba ze 3-4 na całej pizzy i wyglądały tak jak na załączonym zdjęciu. Najwyraźniej kucharz nie wiedział, że świeżą bazylię dodaje się już po upieczeniu, a nie przed włożeniem pizzy do piekarnika. Dodatkowym minusem był fakt, że pizzę dostaliśmy niepokrojoną, a jak poprosiłam o nóż do pizzy to pani z obsługi stwierdziła że nie odpowiadają za to jeśli zrobię sobie nim krzywdę... Państwu, którzy siedzieli stolik obok natomiast dostarczono niekompletne zamówienie (zapomniano o jednej pizzy). Samo menu jest bardzo ubogie, można tu zjeść jedynie pizzę w kilku wariantach, w nie najniższej zresztą cenie. W karcie nie ma alkoholi, jest jedynie kilka napojów zimnych.

Na plus jest miła i uśmiechnięta obsługa, zdaję sobie sprawę z tego, że ich chęci były napewno duże, ale mimo to nie mogę polecić tego miejsca.

EDIT: Stwierdzenie, że "pizza jest dokładnie taka jak powinna być" jest trochę nie na miejscu skoro klientom nie smakuje. Oby...

Pizza rewelacja! Kocham Włochy i kocham ich (czyli prawdziwą;) pizzę! Pizzę, po której zjedzeniu czujesz się lekko, po godzinie od zjedzenia nie suszy Cię jak byś dzień wcześniej wypił pół litra wódki. Pizze, której najważniejsze elementy (ciasto i sos) nie są przysłaniane przez 150 składników wątpliwej jakości. Dokładnie takiej, prawdziwej włoskiej pizzy możesz się spodziewać w Spianatoia. Pewnie nie każdemu smakoszowi pizzy hut (żeby nie było, nie oceniam, co kto lubi;) to podejdzie, ale keśli kiedykolwiek jadłeś pizze we Włoszech i Ci smakowała, to ta ze Spaianatoia zasmakuje Ci tak samo. Byłem w Warszawie prawie we wszystkich top 10 "włoskich" pizzeriach. Spianatoia smakowo to dla mnie TOP 3, a uwzględniając cenę i lokalizacje (akurat mam blisko;), dla mnie jest to akutalnie nr 1 w Warszawie. Lokalu i obsługi nie oceniam - jadłem pizzę na wynos. I to też o czymś świadczy. Pizza po przeleżeniu w kartonie 40 min była lepsza niż 99% pizz, ktore jadłem do tej pory "na świeżo"...