Sushi Zushi Sadyba — Restaurant in Warsaw

Like the place a lot. It's close to where I live and more importantly "free-style" sushi (what I used to call a custom-made do-what-tastes-great sushi) is simply delicious. See the picture attached which is exactly the last sushi I ordered asking for a sushi that would make my day. I also like "tatar" for a starter which is a fine sliced salmon with egg and few drops of hot sauce mixed together. One downside is that there are not many seats inside so book a seat before your visit at late hours....

I ordere via Pyszny.Pl and got an email and a sms with a confirmation of my order. After the Order did not get to me I called. They said they dont have my order in the system which actually cannot be. Maybe they rather cancelled my order due to high costs in connection with pyszny.pl? anyway… but they were also not able to to deliver my order placed 2 hours ago. they said it will take another 1.5 hours. worst customer treatment ever. you just lost one customer. cannot...

Niestety mam kilka uwag natury zarówno technicznej, sposobu przygotowania dań jak i subiektywnych odczuć co do wizyty.

Wydaję mi się, że ryż użyty do hosomaki nie był odpowiednio wystudzony przez co nori było strasznie gumowate i ciężko było je w ogóle gryźć. Dalej, pierwszy raz spotkałem się z takim sposobem smażenia gyoz. Czy to nie po to mają te płaską stronę, żeby na niej smażyć i zrobić ja chrupiąca?

Tyle z uwag technicznych.

Natomiast subiektywnie chciałbym zacząć od pozytywow. Nigiri z łososiem oraz te z tuńczykiem, byly smaczne, krewetka w tempurze poprawna a pani z obsługi pomocna.

Niestety dalej mam tylko negatywne wrażenia. Sos podany do gyoz był moim zdaniem słabej jakości gotowcem, co jest oczywiście Państwa prawem i wyborem, no ale nie było to smaczne.

Płatna woda w 2020 roku gdzie już prawie wszędzie możemy dostać kranówkę? Darmowe 20zł które zapłaci Państwu gość.

Tak samo, przy tych cenach i charakterze państwa lokalu, dosyć zabawne jest korzystanie z jednorazowych pałeczek.

Podsumowując, przykro mi, bo moim zdaniem stosunek jakości do ceny wypada bardzo niekorzystnie, niemniej, życzę Państwu powodzenia w prowadzeniu lokalu i pamiętaniu, że "głupia" szklanka wody od firmy, daje gościowi poczucie komfortu na starcie.

Wizyta 17 września 2020, po 17.

Wszystkiego dobrego Jakub...