5amêndoas — Restaurant in Évora

We had a reservation for dinner time so we arrived really early to check the place and all the surroundings… The restaurant is located just next to the lobby but has a warm feeling. The decor is really cool and reminds you of Alentejo with all the materials used. We’ve checked the menu but we had some doubts as everything looked amazing (the menu has the pics of the dishes in a classy way of presenting them). So we decided to ask our lovely waitress for her sincere opinion… what were the most ordered, why… She was really honest and gave us her suggestions… JUST PERFECT! We’ve trusted her, even if I don’t normally like broad beans and ordered the grilled black pork ‘plumas’ in broad bean purée, sweet potato and citrus flavor salad and the duck's magret with plum sauce, on mille-feuille of leek and glazed vegetables. The food was DELICIOUS!!! I personally preferred the pork but both of the dishes were perfectly prepared. During the dinner we’ve also enjoyed a really nice Paulo Laureano – Vinhas Velhas red wine… Perfect match for the dishes we’ve selected. To sweeten up the dinner, a mix of regional cuisine MUST HAVES… Conventual Trilogy! The dinner was PERFECT! Delicious food with a ‘like at home’ feeling!...

I chose this restaurant based on the good reviews but with high expectations, I was very disappointed. First, the service is good and the atmosphere is ok. But the most important part, the food was not satisfying at all. The bread basket was too much for 2 people, the appetizer was ok though very salty to our taste. When our main dish came. The server misplaced our dishes and after a few bites I realized it was wrong. The worst part, the duck my husband ordered, the 21 Euro dish only has six very thin pieces and hard to chew. The main dishes were a...

Este restaurante ha sido una grata sorpresa. Viendo que nuestro check-in coincidía con la hora del almuerzo, decidimos darle la oportunidad. ¡Y vaya acierto!

La primera impresión es bastante buena. Al igual que el hotel, la decoración y el mobiliario está cuidado al detalle; con un estilo moderno y muy original. ¡La carta parece un álbum de fotos! Te presentan de manera excelente todos los platos de los que disponen, entrando por los ojos incluso antes de pedirlos. Y además no es excesivamente extensa, lo que a mi entender les permite centrarse en lo que mejor saben cocinar.

De entrada te ofrecen unos aperitivos, compuesto por pan (presentado en su correspondiente talega), selección de mantequillas caseras, una crema de aceitunas deliciosa y unas bolitas de crema de queso. Nosotros lo aceptamos y nos pareció una buena forma de abrir boca, aunque siempre se puede rechazar y pedir otros entrantes de la carta.

Para los platos principales pedimos el arroz con gambas y el bacalao. A destacar la mezcla de sabores, muy equilibrada. Y la buena cantidad de comida, no te quedas con hambre. Quizás mejoraría el punto de cocción del arroz y rebajaría la cantidad de crema de alubias que acompaña al bacalao, que se puede hacer algo pesado.

Acompañamos los platos con buenos vinos alentejanos, recomendados por el personal del restaurante; siempre atentos y de trato muy amable.

La guinda la puso el postre, un mármore 5amêndoas con sorbete de arándanos, ¡delicioso! Con su respectivo café (Nespresso) y un poco de chocolate y almendras.

Cuando volvamos a Évora, esta será una parada más...