Ordo BH Concept – Um Refúgio Gastronómico no Coração da Natureza com um Senão Acústico
O Ordo BH Concept apresenta-se como um verdadeiro achado para quem procura uma experiência gastronómica que alia o prazer da boa mesa à serenidade da natureza. Desde o momento em que se chega, a localização, imersa num ambiente natural, promete e cumpre um retiro relaxante e visualmente apelativo. A decoração do espaço é um ponto alto, pensada ao detalhe, criando um ambiente simultaneamente acolhedor e sofisticado. A equipa merece um destaque especial: o staff é notavelmente simpático e profissional, contribuindo significativamente para uma experiência agradável e sem percalços. O serviço é atencioso, sem ser intrusivo, e os colaboradores mostram-se sempre disponíveis para esclarecer dúvidas e garantir o conforto dos clientes. No que toca à comida, a qualidade é inegável. Iniciámos com um couvert que, com as suas azeitonas, manteiga de alecrim e azeite com orégãos, abriu o apetite de forma promissora. Os 2 croquetes de novilho que se seguiram confirmaram a boa impressão, sendo bem confecionados e saborosos. Nos pratos principais, o Risoto de Cogumelos com Trufas revelou-se rico e aromático, enquanto o Peito de Frango com Risoto de Tomate apresentava uma combinação equilibrada de sabores. Para acompanhar, a sangria de maracujá e a sangria de vinho rosé foram escolhas refrescantes e bem preparadas. Para terminar em grande, o Fondant de Caramelo com Bola de Gelado de Tangerina foi uma sobremesa decadente e criativa, perfeita para adoçar a refeição. Contudo, e este é talvez o único ponto a ter em conta, as quantidades dos pratos são bastante generosas, quase exageradas. Embora a qualidade não seja comprometida, a abundância pode tornar a experiência um pouco pesada para alguns, sugerindo que talvez uma ligeira moderação nas porções permitiria apreciar cada prato com maior leveza. Um aspeto que pode afetar a experiência é o ambiente sonoro, especialmente quando há muitos grupos presentes. O espaço, por vezes, perde um pouco da sua prometida tranquilidade devido ao ruído gerado pelos grupos maiores, o que pode dificultar a conversa e comprometer o ambiente mais íntimo que a natureza e a decoração sugerem. Em suma, o Ordo BH Concept é um restaurante que vale a pena visitar. Oferece um conjunto de qualidades que o tornam um destino de eleição: um ambiente deslumbrante (embora por vezes ruidoso), um serviço exemplar e uma cozinha de qualidade. Se a quantidade for um factor a considerar para si, talvez seja sensato partilhar algumas das iguarias. Apesar do desafio acústico com grandes grupos, a experiência geral será, sem...
Read moreReally have mixed feelings on what to say about this restaurant. It is in a place with not many restaurants around and it has an expensive lunch menu. You have a couvert (bread, olives and olive oil), soup, main dish or main salad and desert for 9€. You can also had a sushi menu, that is a bit more expensive(13€ I think)
I had the salad menu, was not very good, too sweet and too little, had a hair on it, that I decided not to complain because I was not 100% sure it was not mine (although was a lot shorter and not my color) The desert was nice.
One of my colleagues had the sushi, it was the best radio fish rice that I’ve ever seen, but I have no idea on its taste.
Will come again, to remove my doubts and it is because is one of the not many places around the...
Read moreClearly this restaurant doesn't read it's reviews,
We were invited to a meal but found it almost impossible to eat anything as we are vegan. Is it so difficult to understand that some people cannot eat meat or fish as well as dairy products.....
The owner clearly doesn't care about intolerances and allergies. Neither us can eat any dairy products which cut out most of the menu !
As for the service it was so slow dysfunctional and forgetful sums it up. Also one of the staff was half dressed, cropped top and translucent trousers exposing her middle ! Not suitable for serving staff.
Even our friends were very disappointed with the...
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