Benini Sapori di Genova — Restaurant in Oeiras

Amazing lunch experience!

Main points that were outstanding: *use of high quality ingredients. We had the prato do dia "casaretti with smoked salmon", Gigi Pizza (amazing crust!) and bolo do dia "chocolate lava cake".

*the waitress: very service oriented, attentive and offered tailored suggestions to both dishes and drinks. Being also the barkeeper, she still managed to give us her full attention, even after the restaurant got full.

What I absolutely loved, besides the food, was the attention of the staff. They made us feel welcome and like at home, just like the other guests, that were regulars. Personal greetings, lovely conversations and attention to the detail. An additional great detail was the home made sparkling water!

That makes it one out of 2 favorite resturants in the area of Lisbon, after trying at least 20 others during our 3 week stay.

Will definitely come back before we...

The food was really amazing.

Service was great and they were really accommodating for my little guy who wanted spaghetti and red sauce with meat. They chef came out and even asked what he wanted and then came back out and she asked if he liked it. Super sweet.

The only downside was that we were seated next the the front door and they put this shelving system and draped a scarf on it to give you a sense of privacy from people coming in, which is nice, but what isn’t taken into consideration is that every time that door opens the wind (cold) comes through and makes you and your food cold, plus the scarf with its little fringes blows on you too.

They should do something to block the air and possibly add a piece of plywood to the shelf to block out the wind or something stronger than a thin sheet of fabric.

There’s plenty of parking here so it’s not a problem at all, which is...

Restaurante novo, com decoração cuidada sem ser pretensiosa num bairro residencial de Oeiras. A comida é promissora, mas creio que poderia melhorar. Lasagna de pesto tinha pouco pesto, muita bechamel. E já essa combinação deveria ser mais apurada pois o sabor do bechamel se sobrepõe muito a tudo. Outra questão,a cozedura da massa. É fundamental que a massa esteja no ponto, para não perder a textura. Não foi o caso, massa e excesso de bechamel foram uma combinação que espero que possa ser melhorada. Peixe alla Ligure, foi outro prato que pedimos; o peixe era bem cozinhado. O molho é realizado com azeitonas italianas e tomate cherry. Os tomates cherry comprados num distribuidor ou supermercado são por norma bastante maus; muito ácidos e nunca estão no ponto de maturação certa. Foi esse i caso do nosso prato. As azeitonas italianas, da Liguria, são muitíssimo boas. No caso do nosso prato,eram três (3), número mesmo escasso. Resultado foi ter um peixe bem cozinhado com um molho em que o sabor e acidez do tomate era excessivo e um pouco desagradável enquanto o da azeitona quase não existia. Entradas pedidas foram; uma parmigiana de melanzane (beringela); este foi provavelmente o pior. Molho de tomate demasiado líquido com sabor neutro. Beringela que provavelmente não foi previamente preparada para não deixar sair demasiada água. O resultado não foi muito interessante, infelizmente. Outra entrada foi um prato de vitello tonnato que achei bom, com carne muito bem cozinhada e cortada à perfeição em fatias finas nas consistentes. Carne de muito boa qualidade, devo acrescentar. O molho tonnato também foi bom, com sabor deciso e delicado. Gostei desse prato. A nossa convidada gostou do seu prato. As outras coisas que pedimos foram mais que aceitáveis, sem chegar a ser memoráveis. Serviço, sempre muito atento, com empregada muito eficaz e amável ao mesmo tempo. O local é limpo e bem cuidado, com assentos confortáveis e, em alguns casos, esteticamente apreciáveis. Regressarei, com esperança de alguma melhoria. Preço, 116€ para 3 pessoas; decididamente caro demais pelo que tivemos em termos de comida (2 entradas, 3 pratos, 1 garrafa de vinho, 3 cafés) e de qualidade. De qualquer forma também não está muito acima da média de...