Duo Asia — Restaurant in Владимирский округ

Unfortunately, we didn’t have a chance to rate the food experience. Which is apparently is good here. The one star goes to the level of service due to which we had to leave the place before ordering anything. We booked a table for a Friday night and upon the arrival we’re escorted to one of the two tables separated from the kitchen by the glass. It was a hot day and it was hot in the restaurant but at these two tables the temperature was a few degrees higher. We asked about the possibility to change explaining the reason (given that some of tables were free at the time we arrived). The answer was short “no, not possible” and the person seemed absolutely uninterested to suggest any solution or to simply apologise for the inconvenience or at least to explain why “not”. He obviously left. A couple of minutes later when we decided to leave as it was impossible to seat there, we wanted to try our luck and to speak to another member of the staff. We stopped a waiter and asked whether we could change for one of the free tables. At least this person explained that they are all reserved for the same time as ours and there is no chance of changing us to this tables as “these people will be surprised to discover that they will be seated at this “special” table that you have, as they were not warned”. We mentioned that we had not been warned about the “special table” and we would have appreciated to know this in advance not to waste a Friday night and to place a booking for another restaurant instead. Instead of apologising for the misunderstanding and inconvenience the waiter insisted that we have problems with our memory and it was not possible we were not warned as he knows how his colleagues work. This is simply unacceptable to talk to clients like this, the mistakes may happen everywhere and the level of professionalism is how staff can handle this. We were not suggested to wait with a drink for another table to get free…nothing. Only when went through the entire restaurant and were already literally in the doors, the same waiter eventually came to us suggesting to wait…but could not say where, for how long or to suggest anything specific. It seams that the place is so popular that the staff couldn’t care less whether people stay or get good impression of it given there will be always someone desperately needing a table and agreeing to this type...

Nothing unusual for the russian hospitality - meaining the service is terrible, the food is never really anything of high quality ( the fish and sea products were all frozen). So not only do the young and inexperienced waiters have no understanding how to create an atmosphere where they clients enjoys their company, they even did not want to talk about the menu.... they did not want to do their job! I would fire such unmotivated workers right there. And the worst part was the miso soup, they obivously do not know what miso soup is because, what i have received was a completly different dish - they why call it miso soup?? Just because it has tofu inside does not make it a miso soup. Once again so badly disappointed in the...

При бронировании стола по телефону поинтересовались, достаточно ли нам для ужина будет 2 часов, мне не нравится торопиться и думать о том, что ресторан заботится о трафике, я- тоже гость, и хочу насладиться вечером пятницы без спешки. Закуски принесли мгновенно - сразу после заказа. Тартар из гребешка с кокосовым унаги (490р) был холодным настолько, что мы решили подождать немного, чтобы температура блюда стала близка к комфортной, вкус гребешков был поглощён кокосовым молоком, так что от вкуса гребешков ничего не осталось. В этом блюде был кубиком нарезанный непонятный ингредиент, белого цвета, так же безвкусным по уже упомянутой причине. Мы подумали, что дайкон, после, только прочитав счёт догадались, что, значит, был кокос. Вторая закуска - сашими из лосося с трюфелем (450р), трюфеля в котором не было, даже и запаха. Палочек, чтобы есть азиатскую еду в азиатской манере - в этом месте нет, будете есть вилкой. Булочки Бао с сырным соусом (190р) - 2 булочки, свежие, горячие, но соус безвкусный. Дим сам с крабом и гребешком (450р) - 6 микроскопических дим самчиков, начинку по вкусу, что там краб и гребешок - понять не возможно. Просто что-то завёрнуто в симпатичное горячее рисовое тесто. Все порции миниатюрные, музыка громкая, а официанты забирают тарелки стремительно у одного, несмотря на то, что второй гость за этим же столом продолжает есть. Спасибо, что приносили блюда двоим одновременно. Пришлось попросить, чтобы снизили темп, потому что создалось впечатление конвейера. Мое горячее - гребешки с кремом из кукурузы и кокосовым молоком (490р) - единственное, что понравилось. Был ещё необычный десерт, которого нет в меню - в счёт включили как Манговый крем с меренгой из белой фасоли (290р), меренга была покрошена на несколько частей, а из белой фасоли была паста. Сумбурное заведение, без интерьера - можем видеть кухню - спасибо, что видим всех поваров, включая шефа, работающих с неприкрытой головой. Официанты не представляются. Я жалею, что мы потратили деньги на ужин в...