Траттория La Casa — Restaurant in округ Лиговка-Ямская

Доброго вечера всем жителям Королевской столицы! Великолепные отзывы об этом ресторане: и сырники и каша, которой нет в меню , и в «русло вы вошли», а Alexandr Andrew даже квартиру рядом с вами собрался купить, через весь город так ездить не удобно к вам . Но это совершенно не соответсвует реальности, а сырники и кашу, простите , поесть-есть более культурные места . Вот история.

Живу рядом, обычно посещаю соседний ресторан. В этот раз был голоден, поблизости негде мест не было, поэтому решил остановился тут и отведать итальянской кухни))) Впринципе, напряженный неулыбчивый официант , это абсолютная мелочь. Скорее всего это можно оправдать большой загруженностью этого заведения (целых 4 человека!). Дальше круче.... Заказал еды, принесли не то (перепутали суп с пастой). Ок. Ругаться не стал, думаю ладно, съем сейчас все))) Другу правда принесли то, что он заказал, зачёт! Выпил глоток вина, вышел покурить. За мной вышел официант и его друг , с которым он увлечено общался на баре. Этот ОЧЕНЬ нетрезвый друг подошёл сзади и стал выговаривать , чтобы я его «корешу» (видимо, официанту) не хамил . На любые уточняющие вопросы (разумеется, я не успел ещё никому не хамить, разве что мог неодобрительно посмотреть на принесённый суп вместо пасты), последовал неадекватный ответ . Стоп. Ещё слово и он полезет драться. Вышедший следом официант, замечания ему не сделал . Общение было очень неприятное , ну настолько, что я решил больше тут не задерживаться . Я же пришёл сюда ну ни трюфели кушать, господа, а просто поесть в спокойной обстановке. В мои планы драться не входило))) Я вернулся в ресторан объяснил ситуацию администратору , попросил счёт и пообещал не приходить более, во всяком случае до тех пор пока здесь будут находиться эти абсолютно невоспитанные пьяные друзья официантов, поваров , администраторов, и вообще подобная публика. Администратор сказал мне : с чего вы взяли что это наш гость? А потом: братишка ты ошибаешься , я за входную зону не отвечаю . Я админу говорю - этот пьяный персонаж с официантом стоял у бара , а сейчас оба курят на улице . «Я не отвечаю за то как вздут себя наши гости за дверьми заведения» - сказал мне админ и принёс счёт за весь заказ и предложил завернуть еду с собой) Мол, иди, братишка, ешь дома:)) Я офигел, честно сказать, от такого отношения . Ровным счетом этот админ сказал все что угодно в защиту чести заведения , но не извинился, не предложил остаться и уладить конфликт. Не вызвал официанта , не разобрался. Стоял бубнил что-то. Максимально отчётливо он смог спросить у меня лишь как я заказ оплачивать буду - картой или наличными) Я , конечно, все понял) и больше сюда не приду. Не советую и вам! Если вы хотите испортить себе настроение, чтобы вас напряжённо проконсультировали по меню, или чтобы к вам подошёл пьяный друг какого-нибудь официанта или повара , милости прошу в этот чудесный ресторан! Я совершенно объективно могу поставить заведению - «1». Не рекомендую его в первую очередь вследствие непрофессионализма работников и низкого сервиса . Что является главным для заведений общепита. Заведений, лучших по качеству обслуживания , в нашем районе очень много. Выделиться уровнем обслуживания ресторан , увы, не смог. Еду я не попробовал. Итальянский ресторан- а я себя ощутил как в сельской...

КОРОТКО: Милое уютный местечко, по цене соответствует своему антуражу и обслуживанию.

ЛУЧШИЕ СЫРНИКИ В МОЕЙ ЖИЗНИ (были, поменяли рецептуру и творог):

Мне НЕ удалось попробовать большую часть блюд, однако, должна заметить, что у них самые вкусные сырники, которые я только пробовала. Они не жирные, в меру сладковаты. Но лучше, чем читать, лучше пробовать! Они нереально вкусные! (В плане еды я жуткая превереда, но эти сырники...они божественны!!!)

КАША (которой пока ещё нет в меню) Также, если попросить не добавлять в овсяную кашу много сахара, каша также требует особых похвал.... особенно она вкусная, когда масло ещё не до конца растаяло и в сочетании с грушей, каша преобретает особенно интересное послевкусие ..

САЛАТЫ

Салаты вкусные, но не вызывают столько восторга...

ПИЦЦА

Из пиццы заказывала 4 сыра, сыр не очень понравился .. Его также добавляют в яичницу, сыра явно очень много и в пицце и в яичнице...(пишу как есть)

ОБСЛУЖИВАНИЕ Пока заведение только набирает своих постоянных клиентов. Поэтому заведению только положительные отзывы в плане обслуживания. Приятное отношение. Очень ценят каждого, кто открыл двери La Casa ..

ЦЕНЯТ КЛИЕНТОВ

Должна заметить, что если клиент чем-то не доволен, сразу исправляют свой косяк и компенсируют комплиментом...

Very friendly staff, overall food quality was surprisingly good for such a small/local restaurant placed in residential area. Pastas & pizzas were all made from fresh ingridients. Pizza daugh gets prepared from original italian flour therefore it's crunchy and tastes like actually being in Italy. The only thing lacking was no menu in english -...