Сходила недавно в данный "ресторан" впервые. Я являюсь человеком, который с 1998 года пользуется только общепитом Петербурга, лишь в последние 5 лет я начала кушать домашнюю еду (т.е. у меня есть огромный опыт ресторанной и кафешной атмосферы и кухни в общем). Нашла данное заведение в интернете, потому что нужно срочно было "принять" гостей из другого города. С виду показалось, что заведение приличное. Мой анализ-кухня отвратительная (заказала стейк из лосося за 1500р+, он был горелым и без какого либо соуса). Далее, шашлык из курицы-делается не только из белого мяса, но и из мяса с костью, что совершенно противоречит данному блюду в приличных заведениях, курица расслаивается и некоторые куски внутри с кровью, в добавок соус кетчуп, немного мариновогого лука и половинка помидорки (из ближайшей пятерочки). Косаемо напитков, заказала коктейль "Текилла Санрайз"-принесли в большом обычном стакане, что абсолютно не приемлемо в барном отношении, такие коктейли подают только в коктейльных бокаллах, с вопросом к посетителю-нужен ли лёд (меня об этом не спросили). Далее заказывала текиллу 50г, бармен похоже даже не слышал как текилла должна подаваться (мне принесли две голые стопки и лимон на блюдечке, гурманы поймут насколько это безкультурщина принятия данного напитка;). За вашим столом никто не будет ухаживать, а официанта вы не дозоветесь (засекала, примерно 15 минут и не один раз), игнор полный. Общее мнение-само по себе заведение красиво оформленно, но только внешне. Еда не дотягивает даже 50% суммы того, что ты платишь за нее. Персонал разболтанный, нет никакого акцента на клиенте, с доброжелательностью тоже большие проблемы, создается ощущение, что ты пришел отдохнуть и что-то еще каждому должен за то, что тебя обслуживают. Ни с кем не ругалась, но больше в данное заведение не вернусь. Перед гостями было стыдно за остывшие горячие салаты, жуткую картошку фри, неприятную рульку и кислые лица официанток (спасибо, что соизволили поднять свою попу и обслужить нас). За свою жизнь и опыт, я такого убогого заведения, во всех отношениях, еще не видела, даже если взять в пример какие то "шарашкины конторы". Советую обходить это заведение стороной, особенно, если Вы не просто зашли выпить, а с Вами близкие друзья, родные и гости, за день-вечер, которых вы несете ответственность. Ну и конечно-у кого есть в кармане денег как фантиков и терпения внутри, чтобы докопать до хотя бы одного приличного...
Read moreGreat food and attentative service! Interior is amazing - you see the work of professionals! We took a couple of starters: salted mushrooms (typical starter for Russia, it's a must if you want to try something local), marinated fish (it was pretty much tasty and was served with sweet & salty marinated onion which really suited the fish), next round was fish soup of 3 kind of fish - superb, also Russian traditional food, then I took cutlets of pike with pumpkin puree (surprisingly they taste amazingly great together) and my partner enjoyed veal cheecks and was pretty happy with the dish. We definitely come again. I would recommend...
Read moreВнутри очень красиво, но обслуживание очень плохое. Если вам все равно, что официанты вечно с недовольным лицом и общаются, будто ждут, что вы уйдёте, то можете посетить место. Все начинается с гардероба. Впервые в жизни вижу, чтобы сотрудники не здоровались. Вежливо спросили, можно ли оставить пакет, в ответ получили угрюмое «нет». В мире столько способов сказать клиенту «нет» как например: «к сожалению, нельзя», «у нас нет для него места», «пакеты должны храниться в отдельном ящике», но сотрудник решил, что угрюмое «нет» - самый лучший вариант. Ну ок. Второе приходит официант женщина, которая толком ничего не могла посоветовать. Спросили по закускам к пиву, ответ: «у нас ничего такого нет». Нашли в меню гренки. Ответ официанта: «будет долго». Наш вопрос: «сколько фри готовится в сравнении с пирожками?», официант: «одинаково». Уважаемые официанты, если вы хотите чаевые, то будьте любезны работать, предлагать альтернативы и ориентировать по меню. Не хотите - увольняйтесь и идите работать в столовку. Мы пришли в заведение оставить деньги и получить обслуживание, хотели бы просто пива, пошли бы шавермы взяли с пивом. Когда закончились напитки у всех, официант даже не подошла спросить. Общалась крайне отрешенно.
Это не прихоть, это желание получить обслуживание, которое должно быть в хорошем месте. Сама работала официантом, понимаю как тяжело. Но не на смотря на усталость и неохоту, тебе придётся улыбаться как минимум.
Оценка снижена исключительно за...
Read more