Ресторан оказался очень маленьким и очень красивым. Гармоничным в целом и прекрасным в деталях. Браво архитектору и строителям! Удивило, что не весь зал отдан под столы, пространство сложно организовано, есть стулья воль барной стойки, диван в углу, кофейные столики. Полагаю, всё это нужно для пятничных безумств, ибо, по словам управляющего, по пятницам здесь творится нечто немыслимо прекрасное. Обслуживали как на руках носили. Но ничего чрезмерного, не навязчиво, с тактом и расстановкой. Кормили восхитительно. Кукурузный хумус для разгона, острый, сложный. Тар-тар из оленины. Оленина вкусная и знакомая, последние пару недель её дают везде, видимо, был завоз. Но здесь тар-тар сопровождался абсолютно гениальным соусом! Наверно, там была горчица, гадать не буду, да и не хочу знать, что там было еще, важно, что я это ел и это были волнующие мгновения. Но всё только начиналось. Вслед за тар-таром на сцене появилась брокколи. Которую многие ненавидят за необходимость поедать, как самый полезный на свете продукт. Многие и не подозревают, какой вкусной может быть эта капуста. Как потрясающе сочетается она с фейхоа и непостижимо прекрасным сырным кремом! Блюдо – шедевр. И не единственный. Посмотрите на фото утиного супа. Сразу видно, что это самый вкусный утиный суп на свете. Нет? Ну, разумеется. Для этого надо его есть. И, как только суп закончится, вы начнете мечтать о следующей встречи с ним.
А ещё будет нежнейшая утиная грудка в разноцветных морковных вариациях и потрясающий баклажан с киноа. А потом сыры, наши, местные, импортозамещающие. Левый – хороший, правый малость нейтрален, а центральный – великолепен! К сырам подают великолепное варенье из шелковицы. Вот только с названием ребята перемудрили. Какая простота, откуда? Нет здесь ничего простого и в помине, и публика сюда будет ходить с развитым, сложным вкусом. Но, дай бог, пройдет время, средневековые значения забудутся. И во всём мире под словом «Соммоns» будут понимать лишь замечательный маленький ресторан на...
Read moreК нам приехали гости из Москвы, которые попросили сводить их в Commons. Забронировал столик на четверых. Однако, поужинать не получилось. Мой внешний вид не понравился официанту. Я был одет в джинсы, футболку и джинсовку, имидж а-ля Юрий Дудь. Спокойная, универсальная и актуальная одежда дорогих брендов, но без ярких и броских логотипов. Надо ли говорить, что одежда была чистая и опрятная, а я - трезвый и вежливый? Официант внимательно осмотрел меня и вынес модный приговор - «К нам в джинсовой куртке нельзя. Снимите.». Я отказался. Меня не пустили. Мы вчетвером ушли. Очень странная ситуация. Господа, мне совершенно не понятна Ваша позиция. Если в Вашем заведении установлен дресс-код, то предупреждайте о нем заранее. К примеру, на своём сайте или при бронировании. «К нам можно только в костюме-тройке». Или «В шляпах с перьями вход запрещён». В этом случае не будет таких неловких ситуаций. Мне решительно не ясно, почему у Вас нельзя поесть в джинсовом жакете, а в футболке, толстовке и свитере (несколько человек в тот вечер именно так и были одеты) - можно? Странный у Вас снобизм какой-то... С таким ещё не встречался... Призываю Вас сделать правильные выводы из этой ситуации. Сам-то я больше к Вам не пойду, но быть может в следующий раз другим людям не придётся в экстренном порядке решать, где поужинать в...
Read moreDelivers local market products and turns it into delightful collection that has everything in wine list to go with. The menu changes seasonally, so always ask your server for “best offer” at a time. Seafood is always perfect and warm starters also have a great amount of flavor. Try PetNat for your wine -...
Read more