ЭZО Грузинская кухня — Restaurant in Basmanny District

Если честно вообще не понимаю такое количество восторженных отзывов. Люди никогда не бывали в нормальном грузинском ресторане либо довольствуются тем, что есть? Если с плюсов, то их два: Персонал. Вежливая администрация и внимательный официант - постоянно подходил и убирал лишние тарелки и т.п. Вкус некоторых блюд. Именно вкус, а не остальные параметры.

Минусов чуть больше: Заказали овощную тарелку и были поражены. Вы уж меня простите, но когда на овощной тарелке по 3 ломтика огурцов, помидоров и перца, а все остальное закидано просто зеленью - это не овощная тарелка. Это скорее зелень с овощами. Ещё впервые увидел острый перец в овощной тарелке, а был я во многих ресторанах как кавказской так и конкретно грузинской кухни. Люля кебаб подают без соуса. Не знаю, возможно это особенность таких ресторанов в центре, чтобы лишнюю копейку с клиента взять за соус, но включите уж в цену блюда соус и проблема решится. Абсолютно в любом заведении к мясу подаётся сразу соус, особенно к шашлыку. А мне принесли просто три кусочка люля и небольшую горстку лука. И самое главное позорище - хинкали. Подавать так хинкали в грузинском ресторане, это просто оскорбление. И даже не меня, а любого уважающего себя грузина. Их, мало того, что принесли можно сказать практически холодными (чутка тёплыми, если с натяжкой). Так ещё и бульона там практически не было, мяса тоже дай бог 25% от пространства. В итоге я "насладился" практически холодным бульоном и ел в основном тесто, потому что мяса там просто никакущее количество. Я понимаю, что за хорошими хинкалями, нужно идти в хинкальную, но такого я не ожидал конечно. Ещё вспомнил про хачапури по аджарски. Размер конечно впечатляет. Хачапури размером с мою ладонь (и нет, я не гигант). Опять же, возможно специфика ресторана, чтобы вы заказывали ещё.

И это только мои впечатления. Со мной было ещё три человека и у них тоже остались отрицательные эмоции касательно других блюд,...

Мы сидели компанией и были шокированы организацией обслуживания и подачей блюд и напитков... плюс состоял в том, что при бронировании не попросили предоплату, блюда национальные были вкусные, коктейли тоже. Минусы: Перепутали блюда из предзаказа (подали пхали вместо сырной тарелки), перепутали алкогольные и безалкогольные напитки , а это важно (кто-то на таблеточках, кто-то за рулем), шашлык из баранины по температуре был не выше 40 градусов????? Мясо жесткое и много жира (я никогда такую баранину не ела....) ответы официанта на вопросы нас сильно удивили : что мне дали, то я и принес.... (читалось между строк, чем же вы не довольны) конечно мы сами определяем настроение и получили удовольствие от общения, но в современном мире с высокой конкуренцией в центре Москвы хочется еще и грамотного обслуживания, соблюдения требований СанПина по подаче блюд и этике общения. Р.S. почему-то 10% за обслуживание, включенные в счет, попросили оплатить отдельно, переводом на...

Люблю теплым, летним вечерком прогуливаться по улочкам Москвы и подбирать место, где можно присесть на веранде и вкусно поужинать. В этот раз мне попался ресторан Эzo. Уютный грузинский ресторанчик, практически с полной посадкой, невозможно пропустить. Я не знаток грузинской кухни, да и признаться, вообще впервые посещаю такие рестораны, но, всегда очень хотелось. Многие считают, что меню с картинками это моветон двухтысячных, но, в данном случае это очень выручает. Я решил попробовать долму и оджахури с томлёной говядиной, это было очень вкусно. Я обязательно узнаю грузинскую кухню поближе. Почему тогда не 5 звёзд, спросите вы? В оджахури с говядиной я нашёл кусочек свинины. Я уверен, это случайность, но это уже не 5 звёзд. Официантка Кристина любезно предложила мне поменять блюдо, но я не считаю, что из-за этого нужно...