Vasilchuki Chaihona № 1 — Restaurant in Basmanny District

Были с мужем на выходных. Решили зайти перед сеансом в кино, перекусить. Очень захотелось манты с бараниной. Но, каково было наше удивление, когда вместо мант нам предложили хинкали..., и это в Чайхане, мант у них не было и официант на наши возражения все время повторяла - манты на стопе, манты на стопе.... Ну, думаем, ладно, раз пришли, надо что -то съесть. Я заказала суп Том Ям, муж заказал шашлык из баранины и люля кебаб. Попросили принести еще и зелень с овощами.В итоге, шашлык был скорее всего просто подогрет, а не приготовлен перед подачей, Том ям вообще лучше не готовить в Чайхане, видимо, это не их профиль. Что касается зелени - в тарелке реально была только зелень, ни огурчика, ни помидорки. Мы сразу предложили официанту зелень отнести обратно, но она настаивала на том, что все нам правильно объяснила на счет зелени и это наша ошибка, что мы не поняли ее. Ну да ладно, бог с ним, так и простояла эта тарелка с зеленью нетронутая и мы, конечно, за нее заплатили. В, общем, мы типа поели и поспешили на сеанс в кино. Вот, знаете, все бы ничего, ну с кем не бывает, ну, не понравилась нам еда, это же момент такой, весьма субъективный, я так считаю, но то, что произошло потом меня прям до глубины души тронуло, честное слово! Пошла я в гардеробную, чтобы забрать свою шубу, гардеробщика на месте не было, я давай оглядываться по сторонам, искать его, но его нигде не было видно, а мы уже опаздывали на сеанс и нужно было ускоряться. В итоге, я увидела свою шубу, вернее место, где она висела и в этот момент подбежал молодой человек, не гардеробщик, официант скорее всего и предложил мне помощь в получении моей шубы. Так вот, внимание, моя шуба, которая длинная, она действительно длинная, почти в пол, висела в ряду с куртками, т е там, в самом низу, где высота вешалки самая маленькая, хотя рядом была вешалка в нормальный человеческий рост, где и должна была располагаться моя шуба. Но, Вы только представьте себе, какое отношение к Вам, как к гостям, когда Вашу дорогущую шубу, (на самом деле это не важно, сколько стоит Ваша верхняя одежда, это я просто про свой отдельный случай говорю) располагают в гардеробе в таком состоянии, что половина шубы находится на грязном, пыльном полу...., так вот, это очень обидно..... В, общем, больше в это заведение ни ногой и всем расскажу, что к гостям, которые приносят им деньги - персонал относится с крайним...

Очень неприветливая хостесс (в красном костюме) проводила нас к ужасном столику в углу напротив кассы, где всегда бегают официанты. Ресторан был наполовину пуст, но на нашу вежливую просьбу предложить нам другой столик она составила недовольные лицо. К сожалению, это испортило первое впечатление о ресторане. При этом остальные официанты были вежливые и обходительные. Пожалуйста, отправьте Вашу хостесс на курсы гостеприимства.

Шашлык был очень вкусный, жареная картошка не очень. Сезонный лимонад из арбуза был восхитительный. Блинный торт из матчи был тоже вкусный, но Чайхона изменила рецепт. Раньше этот торт подавался с изысканным мороженым из матчи и фруктовым соусом. В этот раз мороженое было лимонным а соус яблочный, на вкус это всё было очень химическое и кислое (очень на любителя).

Не понравилось, что музыка была очень громкая, почти как в клубе. Разговаривать при такой громкости практически невозможно.

В общем, на троечку. Я рекомендую выбрать другую Чайхону. Если вы непременно хотите поесть в Атриуме, лучше выберите другой ресторан, их там много,...

Сегодня заходил на обед, ничего не предвещало, так сказать... ресторан с именем в самом центре, Атриум. Брал суп-лапшу куриную, в ней оказались маленькие кости, ну это ладно, допустим не так страшно. На второе взял котлеты с пюре (в порции 2 шт). Каково же было мое удивление, когда разрезав одну из котлет, я обнаружил в ней сырой розовый непропеченный фарш! Причем вторая котлета пропеклась. Позвал официанта, убрали блюдо из счета, предложили десерт в качестве извинения (отказался). Уважаемые управляющие, объясните мне, пожалуйста, как можно брать на работу в такое место повара, который элементарно котлету пожарить не может? Видимо дело было так, он слепил одну котлету и сразу ее на сковородку, чтобы не терять время, потом долепил вторую и ее доложил, снял их одновременно по готовности первой, вторая осталась не прожаренная. Что же у Вас тогда творится с более сложными...