Big Butcher Grill — Restaurant in Kazan

We came across this steak house during the World Cup because we were looking for a place to watch the game. We discovered it by mistake since we tried the restaurant next to it and it was full and required reservation. We went next door and bumped into one of the best steak places I’ve ever been. All the meats were tender, juicy and cooked to perfection. The sides complimented the meat so well. So perfectly balanced. Beers and coco were very well prepared as well. Our bartender/server was very attentive and kind enough to keep searching for the game on tv that we wanted to see. This stablisment gets: 10/10 Taste, 10/10 presentation, $$/$$$ price, 9/10 atmosphere, 10/10 service, 10/10 overall...

Прочитали много отзывов об этом заведении, решили сходить, по ужинать, уж больно захотелось мяса.

Были во множестве стейк-хаусов, как в нашем городе, так и других. И к сожалению скажу, что этот наверно единственный, который не оправдал ожидания... Столько хвалебных отзывов, оценок, а по факту только пыль в глаза. Мясо самое обычное, хоть и жареное на углях, но в прожарку не попали, специй/соли/перца никаких не было... Заказали рёбра, которые, по заявлению в меню - Томленые, в соусе. По факту - Соуса там просто толком не было, мясо отбирать приходилось силком. Будто с морозилки обычные покупные рёбра из Ашана вытащили, и пожарили. Мясо не сочное... Пиво не впечатлило от слово совсем, бутылочное, пожалуй даже иногда лучше бывает...

И всё это с довольно - таки приличным ценником. Не хочу приводить сравнения... Но иной раз в заведениях типа "ПоЧесноку" где за свои деньги от мяса ничего особенного не ждет - Оно на много лучше, сочнее, и приятнее на вкус.

Огромный плюс - Обслуживание. Официантки приветливые, вежливые.

Вообщем кухня разочаровала, и объективно не стоит своих денег от слова совсем. Карта бара в туже степь. Может это заведение и было с хорошей кухней когда - то. Но сейчас видимо уже сдулось...

3 звезды лишь только за...

Не понимаю откуда столько восторженных отзывов. Решил отметить день рождения в данном заведении и разочарованию не было предела. Заказал тибон стейк. Подача очень хорошая и с прожаркой попали, правда вкус самого стейка почувствовать не удалось. Мне кажется подошва и то нежнее будет, абсолютно резиновый стейк. Официант уверяла меня, что это особенность стейков на кости, но его даже откусить невозможно было. Картофель фри был просто пережарен а некоторые куски и вовсе сожжены. Так же заказывали шеф бургер. Я бы убрал слово шеф из названия, чтобы не позорится. Абсолютно сухая булка, такое же резиновое мясо, я так и не понял где там сырная лава. В целом съедобно но не более того, в Казани есть места где в разы вкуснее бургеры и в разы дешевле. 1390 за этот позор кулинарии это перебор. Плюс ещё сломанная перечница из-за которой пролили часть напитков и разбили зашитный экран телефона. Если вы рассматриваете места где хорошие стейки то это место можете...