Drevnyaya Bukhara — Restaurant in Kazan

Ресторан находится в центре города, хотя его можно запросто пройти, незаметив, поскольку вход со двора. Атмосфера с закосом под восточную кухню. При входе никто не встречает, поднимаясь наверх, самому нужно искать куда сесть и только потом подходит официант и предлагает столики... у входа прям, попутно шлепнув меню на стол, и удалясь восвояси. После подобного "приветствия", я обычно сразу удаляюсь из заведения, оставив самые низкие отзывы. Но тут уж очень хотелось есть, поэтому попытав счастье второй раз: другая официантка посадила на место, которое вообще было не занято никем. Что касается меню, то блюд много, можно попробовать и национальную татарскую кухню, начиная от салатов и заканчивая разнообразными горячими блюдами. Цены совсем не скромные, вполне московские, хотя при таких ценах качество кухни прилично хромает. Все салаты с майонезом, куриный суп с покупной вермишелью( именно вермишель, никак иначе). Но пик всего, это когда приносят запеченную рыбу Дорадо, а внутри все в майонезе... Это ж надо было так испортить блюдо, разочарованию не было предела, при этом официант вообще понятия не имеет из чего у неё состоит блюдо и что находится внутри. Единственное что понравилось - это вкусный чай, вкусный десерт( халва) и вкусная лепешка. Итого: Заведение - 4/5 Обслуживание(сервис)- 1/5 Атмосфера -...

Не впечатлило кафе, узбекская кухня для меня эти синоним вкусному, домашнему. Я из восточного южного города, есть друзья из Узбекистана. Поэтому в поисках хорошего обеда выбор пал на Бухару. Интерьер на 5, официанты на 3 - ходят туда и сюда. Меню унесли со стола, не спросив нужно ли оно нам, в итоге, мы отказались от намеченного чаепития. Ассортимент чайной карты велик и соблазняет, а сладости привозные покупные, к сожалению, своей выпечки нет. Шашлыки и кебаб делают долго (более 35 минут), из быстрого предложили супы и салаты. Мы выбрали лагман и суп с фрикадельками (ждали достаточно долго). Угощений, напитков от шеф-повара на время ожидания не предлагают. Лагман непривередливой голодной дочери понравился, сытный с домашней лапшой и капустой, мясо встречалось, насыщенный томатный бульон. Я просила у официанта легкий хороший суп с бульоном,т.к. немного болел желудок. Посоветованный суп с фрикадельками мне не зашёл: из плюсов много фрикаделек, но бульон как из ролтон пакетика, вермишель тонкая длинная, так и не поймала ложкой половину. А бульон так и не стала кушать, от него спазм в желудке стал еще сильнее. Чек вышел на 650 руб. Это выше среднего для 2х чашек супа. Лепешки, как ни странно, в этом узбекском кафе за деньги. Быстро, недорого покушать как дома -...

Заказывала столик за несколько дней, праздновала день рождения с подругами. Несколько тёплых слов об администраторе - Лилии, которая дала исчерпывающую информацию, забронировала столик в нужное время и в целом очень приятная, симпатичная дама.

Столик был на террасе, во внутреннем дворике, очень удобно, защищено от ветра, пыли и чужих любопытных взглядов. Уютно, очень колоритный интерьер. Заказывали салаты (несколько разных, всё понравились, особенно руккола с креветками). Ещё заказали ассорти-кебаб (фото прилагаю): мало того, что вкусное и хорошо приготовленное всё мясо, так и ещё и подача очень впечатляющая. Из напитков брали только пиво, тёмное и светлое "Черновар", оно мягкое и приятное. Оторвались на десертах (девочки ж): мороженое очень вкусное, чизкейк свежий, щербет улетел сразу и пахлава следом за ним. Чай в чайнике ягодный, все оценили.

Обслуживание было, конечно, по-восточному неторопливым, особенно не хватало кнопки вызова, но спишем на колорит заведения))) тем более когда наши пожелания взяла в свои руки девочка-официант, всё стало намного быстрее. И приятным бонусом стала скидка в 15%, тоже плюсик в копилочку.

Отличный ресторан, полностью оправдал ожидания, по соотношению...