Brasserie Lambic — Restaurant in Meshchansky District

Очень милое место, приятный расслабляющий интерьер. Верно подобрана громкость музыки - ее и слышно, и при этом разговору не мешает. В обеденное время почти пусто, официанты скучают. Встречают сразу на входе и сразу же провожают к столу, официант подходит быстро, оперативно убирают посуду, не забыли ни поздороваться, ни попрощаться, молодцы. Единственный недочет - не спрашивают, все ли в порядке, даже если уносят тарелку с блюдом, которое недоедено. По еде - треска отличная. Соус заявлен сливочным, по факту скорее сметанный, но блюдо это не портит. Рыба приготовлена как надо, интересные дополнения, очень сбалансированный вкус. Единственный недочет - кусочек рыбы крошечный, в нем, наверно, и ста грамм нет. Салат с хрустящими баклажанами. Стандартный в принципе, без особых претензий. Помидоры, в отличие от овощного салата, не холодные. Порция не маленькая. Но баклажаны вообще не соленые, и кешью там к чему, я не поняла. Обычно в такой салат страчиателлу добавляют, но это, наверное, больше вкусовщина. На 4+ Хороший выбор вин и шампанского по бокалам. Правда, наливают по 125 мл. Для вина вообще-то стандартная подача 200 мл. Овощной салат с авокадо. А вот это, увы, полный провал. Подача, вид и качество овощей вообще не соответствуют промо-фото. Овощи самые дешевые, авокадо потемневший, склизкий, неприемлемо такое гостям в тарелку класть. Заявленного сельдерея можно сказать что нет. Овощи все холодные, что вкупе с супер-скоростной подачей наводит на мысли, что готовили салат заранее и достали из холодильника. Чек 4,5 за 2 салата, 2 бокала вина, и...

ОТВРАТИТЕЛЬНЫЙ СЕРВИС И КУХНЯ!!!

В ресторане не профессиональный сервис и плохая кухня. Официант подошел к столу не представился. Начал общение с гостями со слов «вы готвы сделать заказ» Напитки предложены не были, заказ не повторил, очередность подачи не уточнил. Паштет и салат Цезарь были заказанны «в стол»  приборы для раскладки поданы не были. Салат Цезарь—листья Романо завялые, соус  пересолен, стружка  пармезана отсутствовала. Паштет—был слишком жидкий, напоминал консистенцию сметаны, вкуса сливочного масла не ощущалось, сверху был покрыт толстым слоем застывшего  жира неизвестного происхождения. Мидии которые заказывали как горячее блюдо, подали  вместе с холодными закусками, поставили рядом на стол. Приборы под мидии не подали, пришлось просить. Специальных приборов для мидий в ресторане нет!!! (так сказал официант) Не у всех мидий ножки были подрезаны, без специальных приборов есть не возможно. Горячее блюдо «ребра» подали без приборов, его поставили рядом с моей закусочной тарелкой. Официанты плохо следили за порядком на столе—грязную посуду, использованные салфетки и зубочистки убирать ни кто не торопился. За все время нахождения в ресторане ни кого из администрации  в зале не видел,  персонал предоставлен сам себе. Сотрудники  на первом этаже ресторана были увлечены мобильными телефонами и обратили на нас внимание только когда за нами закрывалась дверь. P.S. ТУАЛЕТНОЙ БУМАГИ В ТУАЛЕТЕ НЕ БЫЛО СОВСЕМ!!! При выходе из ресторана волялись бычки, уличная пепелница...

Цены не для спонтанной встречи. Атмосфера отличная, уютная внутри, если хочется толпы-идём на веранду. Вкус блюд странный. Фирменный салат с говядиной содержит помидор, огурец, суховатую говядину, листики кинзы и много молотого перца. Просила салат с которым не надо возиться, с говядиной или морепродуктами. В итоге режем мясо, режем огурцы, помидорки можно кусать, овощи эти не очень вкусные честно говоря, пластиковые. Том-ям съедобный, но маловат в сравнении с профильными кухнями. Стейк из сёмги отличный тк сделан на гриле. Порции крайне малы, для их цены, при этом не все это вкусно. (У нас была встреча после работы для ужина и беседы, мужской пол не наелся первым, вторым, десертом с чаем.) Пиво из трёх заказанных видов без нареканий, на любителя Бельгийского. Обслуживание без претензий. Десерт не стал утешением, вафли выглядели супер (с голубикой и клубникой), но сухие и пресные, на грани хрустящих и даже шоколадный соус не украсил их, чуть помягче было бы здорово. Второй десерт выглядел вкусно и пилить его не понадобилось. В целом: гриль хороший, главное не пересушить. Фирменный салат неудачно. Вафли сухие, для этой цены они таять должны во рту, рецепт простейший. На двоих не обжор вышло около 7000-4 пива, суп, салат, стейк, гарнир, два десерта и чай, несколько раз. Но, повторюсь, очень...