Хачапури/Khachapuri — Restaurant in Meshchansky District

Ходили с коллегами много раз на обед в этот ресторан. Первое правило, которое смутило, что когда заказываешь бизнес-ланч, на веранде ты сесть не имеешь права, только в зале, а хочешь на веранду-заказывай по основному меню. Ну ладно, с этим правилом мы смирились. Продолжали ходить. Но после сегодняшнего случая, мы точно туда больше ни ногой! Произошла следующая ситуация. Заказали сегодня бизнес-ланч, по паре блюд на человека, одно из них было хачапури, который каждый заказал себе, нас было 5 человек, порция хачапури большая, никто не осилил съесть всю, осталось по половине хачапури у каждого человека, мы позвали официанта и попросили завернуть с собой, на что официант отказался и показал формулировку в меню, что бизнес ланч не упаковывается "на вынос", хочешь забрать с собой, оплати полную стоимость хачапури или ешь в ресторане. Такие правила ресторана. Мы попросили купить у них коробку и упаковать самим, официант снова отказался и сказал, что они никакие коробочки для выноса еды не продают. Мы спросили сколько стоит разбитая тарелка у вас, мы заберем ее с собой тогда, нам ответили 1000 руб. 1000 руб КАРЛ!!! Обычная белая тарелка.)))) Далее мы позвали администратора, она повторила тоже самое, что и официант. Мы объяснили, что это не еда "на вынос", а недоеденные остатки еды, за которые мы заплатили и хотим забрать с собой и доесть потом. Еды осталось много, мы спросили, что вы с ней сделаете, выбросите в мусорку? На что администратор, ответила: "Да, конечно!". Попросили показать ее внутренний документ ресторана, где написано, что нельзя недоеденную оплаченную еду забрать с собой. Там была написана такая же странная фраза, что они не упаковывают еду по бизнес-ланчу: "на вынос", "с собой" и даже "если у вас есть с собой своя тара". Администратор дала жалобную книгу, мы написали свой отзыв. В итоге мы упаковали сами свою еду и ушли с ней. В целом, это позор ресторану, мое мнение, который находится в центре Москвы, это целая сеть, а не отдельный захудалый ресторанчик! По всему миру из самых крутых ресторанов не считается зазорным забирать недоеденную еду с собой, там 10 раз спросят, почему Вы не доели, что Вам не вкусно?! Настоятельно предложат упаковать остатки еды с собой, чтобы повар не обиделся. Мы привели пример администратору, что придет иностранец, попросит так сделать, а ему откажут, это просто стыдно выбрасывать еду, Вам не кажется? Она сказала, что подневольный человек, ничего не решает, такие правила ресторана. Все это с каменным лицом. Вывод: больше мы не придем в этот ресторан, потеряли клиентов. Так что настоятельно прошу руководство ресторана задуматься над своими внутренними "правилами" и "инструкциями", которые считают, что лучше выкинуть еду, чем отдать ее клиенту, и поменять их в сторону общепринятой культуры, борьбы за экологию и не позориться больше таким образом. Заранее спасибо.

С уважением, ваш БЫВШИЙ...

Посещение ресторана Хачапури оставило после себя исключительно негативные впечатления, и главным виновником этого стала хамская манера общения официантов. С самого начала чувствовалось явное пренебрежение к гостям — нас встречали с явно раздражённым видом, ответы были короткими и холодными, словно мы им обязаны и мешаем. Вопросы, которые мы задавали, официанты воспринимали как обременение и отвечали с явным раздражением или прямым оскорблением (цитата официанта мужчины «Девушка, Вам тут никто ничего не должен. Если Вам что-то нужно, то сами ищите и говорите»). Когда мы попросили уточнить детали в меню, вместо вежливого объяснения получили явное незнание позиций от закусок до горячих блюд и неприкрытую грубость со стороны мужчины к женщинам! Настоятельно прошу провести прореживание сотрудников ресторана и внести контроль за исполнением своих прямых рабочих обязанностей. Впервые за долгое время в СТОЛИЦЕ НАШЕЙ СТРАНЫ в ресторане с хорошим рейтингом так ХАМИЛИ, ГРУБИЛИ И ПЕРЕХОДИЛИ НА ЛИЧНОЕ МУЖЧИНЫ ОФИЦИАНТЫ. Вместо вежливого обслуживания девушка официант позволяла себе хамство, пыталась нас оскорбить. Обращалась с явным раздражением, с каким-то пренебрежением, а в какой-то момент и вовсе начала высказываться в непрофессиональном и грубом тоне. Впечатление было такое, будто мы не в ресторане, а мешаем кому-то жить! Ни намёка на уважение к гостям, никакой культуры общения! Такое поведение со стороны персонала — позор для заведения! Очень жаль, что приятный обед был испорчен из-за чьей-то элементарной неадекватности. Надеемся, руководство обратит внимание и примет меры, потому что подобное недопустимо в общественном заведении и в обществе в целом. Вместо того, чтобы принести нам меню, принять заказ, проверить наличие всех приборов на 4 персоны, каждый из официантов ресторана просто занимался своими делами у барной стойки! Мне самой лично дважды приходилось подходить к сотрудникам ресторана для того, чтобы нам стол удосужились обслужить! Вопрос: если Вам так не нравится эта работа, которой Вы занимаетесь, ЗАЧЕМ ВЫ РАБОТАЕТЕ В СФЕРЕ ОБСЛУЖИВАНИЯ? Пропишу для тех, кто точно будет читать этот отзыв «ПОЗИЦИИ МЕНЮ НЕ СООТВЕТСТВУЮТ ТОМУ, ЧТО ЕСТЬ». Ваш заказ могут принять, а затем через полчаса уведомить о том, что такой позиции на самом деле нет. К слову, зачем Вы ВВОДИТЕ В ЗАБЛУЖДЕНИЕ ПОСЕТИТЕЛЕЙ Вашего заведения? Такое отношение не только испортило настроение, но и вызвало чувство, что здесь тебя не хотят видеть и ценить как клиента. Обслуживание должно быть частью атмосферы ресторана, а не источником стресса и недовольства. Очень жаль, что такой вкусный грузинский ресторан портит впечатление именно из-за...

Georgia has tasty flavourful food! that's my conclusion after this second Georgia restaurant I have the previelege of trying (other being in Leningrad) being from East Asia where this is absent

the dishes are delicious and have abundant of rich near middle eastern slant of flavours

had the roast lambs, turkey, Georgian bread served hot pls many other dishes

Georgian wines are nice the outdoor dining, wirh botanical garden facing is a great bonus

didn't take photoes of the many dishes, being focused on stuffing food...