Ivan da Marya — Restaurant in Palace District

Помещение просторнейшее, между столами хоть танцуй. Больше многих ресторанов. Почему же называется гастропаб? Непонятно. Заманивают гостей города непонятным и страшновато звучащим названием? Намекают, что пиво сами варят? Так пивной ресторан – вполне приемлемое и самообъясняющее название. По случаю Хэллоуина под потолком летали гробы, из стен выползали призраки, вдоль окно стояли урны с вампирами, а на каждом столе имелась устрашающая мысль. В общем, место приятное. В иные дни, полагаю, тоже. Опять же, уютно обедать с видом на павильон Росси ― дорогого стоит, а тут цены обычные, как везде. Вокруг меня кружила стайка прелестных юных созданий в черных платьях. Одна называла себя администратором, другая ― менеджером, третья никак не называла, прочие кружили молча, украшая собою пространство. Так что, обслуживание мне понравилось. Еду выносили быстро, сложные моменты поясняли охотно. В тарелке со студнем оказалась тёрка с хреном. Из всей кухонной утвари тёрка вызывает у меня наибольшее уныние. Когда я впервые увидел в продаже тёртый сыр, то заплакал от счастья. Тереть хрен не просто, особенно на такой маленькой тёрочке, но в награду получаешь аромат свежего хрена и ощущение забавности происходящего. Увлекшись процессом, я даже не отметил вкус студня, но вряд ли оный был плох. Запив приятные переживания вкусным фирменным пивом, я приступил к оливье. Увы, салат салатов оказался здесь невнятным. Вроде, всё что нужно в нём было, и порция большая, но радости никакой. По непонятной причине сопровождался оливье какой-то овощной мазью, неподходящий ни по вкусу, ни по цвету. Поскольку гастропаб относит себя к русской кухне, но за оливье должен был последовать борщ. Но меня честно предупредили, что кухня настолько авторская, что в борще не будет свёклы. Столь далеко от устоев я отойти не решился и взял солянку. Но и солянка оказалась не близкой традиционному рецепту и, быть может, вполне заслуживала собственного названия, представляя собою сытный, в меру острый мясной суп, прекрасный в холодную пору. Общие впечатление приятное. Захочется кому прямо на Невском хрен потереть да пиво выпить ― идите к Ивану и Марье. Я как-нибудь...

We were looking for a place for breakfast and then we saw this restaurant with its inviting soft-looking chairs and wonderful interior. So we thought the food might be not that bad, but it exceeded our expectation! Service is very helpful, giving a lot of effort to speak in english (in Russia, not everyone speaks english). The best borsch in St. Petersburg that we ate. We have tried from Marketplace too. The food arrived fast and they were all tremendously delicious. They were well prepared- the beef stew was soft, like pulled pork. The presentation of the food was quite interesting too. We are so...

Посетили данное заведение 02.03.25 После улицы замерзли, пришли пообедать. Народу было не много, почти пустой зал. Из приятного: уютно, живая музыка Из минусов: в уборной ледяная вода, умыть руки теплой водой не удалось, ни мне ни супруге. Заказали борщ, наливку, квашеную капусту, чай и лосось с пюре. Блюда попросили вынести все разом, т.к. не хотелось ждать и есть холодное. Чай принесли быстро, но без чайных ложек, ждать проходящего официанта пришлось долго, потому пришлось обходиться ножом), ладно. Приносят борщ… нас, конечно, предупредили, что он авторский, но автор видимо решил что и капуста и свекла лишние в нем, а вкус копченого бекона, отвареного с картофелем и заправленный томатной пастой решил назвать борщем. Ну ок, есть же еще капуста квашеная по домашнему и хреновуха, но и тут нам не повезло. Капусту либо красная цена была или просто свежую нарезали, посолили, залили уксусом и подали на стол. Просто уксус на языке, ни какого аромата квашеной капусты. Але! Капуста квасится вообще без уксуса, что за дом такой??? И финиш - хреновуха - опять же «авторский рецепт» в 4х стопках по 7-10мм на дне осадка, сверху мутная жидкость. По вкусу мне кажется просто выдавлено в стопку хрен столовый и залит водкой. Лосось/форель с пюре ела сестра, сказала что вкусно, можепостеснялась, може вкусно, я уже не стал экспериментировать и заказывать, счет вышел около 4000-4500₽, блюда не самый дешевый вариант, даже на невском. С подачей тоже? Почему выносили по готовности, ждали то одно то другое, если спросили - надо слушать и слышать гостя. Принесли чай, сахар на столе, чайных...