Вечером 21 сентября решили посетить кафе на ул. Советской, д.10... Выходной, полная посадка, загруженность персонала - вполне очевидно, отнеслись с пониманием... Началось все с вызывающе грязных бокалов для пива!!! Несмотря на то, что официант передал заказ в работу спустя 20 мин, после того как принял его у нас... Не заметить отсутствие чистоты на посуде, было крайне невозможно: присутствовали отпечатки пальцев на двух бокалах, а также губная помада, что говорит о том, что их просто сполоснули!!!!! Не стоит напоминать, что в общепитах применяются санитарные требования к мытью и обеззараживанию посуды, которыми в Мама Миа явно пренебрегают!!!!! Спустя ещё 20 мин всё-таки принесли трёхлитровую башню пива ( важно, что ранее данное пиво заказывали неоднократно, и понимание каким оно должно быть, имели). Далее пришлось наблюдать, что пиво было абсолютно не тем, мало того совершенно разбавленное водой!!! Администратор Диана заявила, что пиво соответствует требованиям, после того, как официант Александр отнёс на пробу барменам... Естественно предложить заменить на другое нам отказались!!! А так же оплатить только за бокалы, которые были уже налиты, было за гранью невозможного. Хочу отметить, в бокалах было всего лишь немного отпито, т. к. употреблять напиток мы не смогли. Неприятно, что клиентоориентированность сотрудников равна нулю...не было предпринято компромисса в ситуации. Официант Александр видимо на столько был под впечатлением, что конечно при оплате, даже не поинтересовался есть ли у нас бонусная карта! Заинтересованность в том чтобы посетители возвращались, несомненно в дефиците! Что недопустимо в ресторанном бизнесе, более того является менеджерским проколом! В итоге мы оплатили и попросили книгу жалоб и предложений, книжку несли так же долго, сколько мы ждали заказ...!!! Настроение в тот вечер испорчено на 100%, полная уверенность, что посетить это заведение желания больше не возникнет!!!