Charodeyka-Bar — Restaurant in Veliky Novgorod

Если вы дорожите своей репутацией и вам не всё ровно до обратной связи от гостей вашего заведения, то рекомендую обучить свой персонал, а именно Елизавету. Абсолютно некомпетентный сотрудник, который считает нормой хамить посетителям. От телефона оторваться не может, информацией о товаре не владеет, дезориентирует (как в последствие выяснилось общаясь уже с другим сотрудником), усмехается и хамит, такой наглости я не встречала ни в одном другом городе или стране. Были 18.08.23, заходили несколько раз в лавку в надежде приобрести винтажный садко в подарочной упаковке и еще ряд других настоек на джине, но Елизавета настолько была увлечена своим общением в телефоне, что для нее было пыткой отвлекаться на нас. Отвратительный осадок и разочарование в том, что обычный сотрудник может так повлиять на впечатление о самом заведении. Более того, во все другие разы, когда приезжали, вновь встречали Елизавету, которая вела себя ровно таким же образом, как и 18 августа. Отзыв оставляю, только потому что лопнуло терпение и уже стыдно приводить сюда гостей города, где на входе тебя встречает равнодушный и хамский сотрудник. Сегодня, 21.10.23 было не исключением. Считаю, пора принимать меры в отношении...

Странная концепция ресторана? бара? столовой? В интерьере прослеживается концепция бара, в меню карта семейного ресторана, подача и отношение персонала как в столовой, а при входе еще и алкомагазин. Были в сентябре 2023 г., начитавшись отзывов местных экспертов, зашли в это заведение -пообедать за "отличной кухней" и "гостеприимным сервисом". Предложили только барную стойку, но сказали, что пересадят, как освободится место, При проходимости макдоналдса официантка об этом сразу же забыла, как, собственно, и о заказе. Пришлось напоминать, после чего уже бармен приносил блюда, по кухне нормально, но никакого авторского взгляда, особой подачи или еще чего-то интересного не увидела. Если расценивать с точки зрения -не отравили, ну и хорошо, то вполне норм. В общем расти и расти этому ресторану-бару-столовой-общепиту-магазину, ну и нанять хорошего управляющего для борьбы со склерозом официантов и воспитанием какой-либо заитересованности в...

Могут быть сложности с местом - бронируйте пораньше или придётся немного постоять в очереди. Не сомневайтесь, это того стоит: еда здесь восхитительная. Грог был пряный настолько, что ноги подкашивались и возвращали обратно в стул. Оно и правильно - к грогу была чудесная грибная скоблянка. Кто бы мог подумать, что грибы и рыба такое потрясающее сочетание. Что примечательно, пюре закончилось раньше - порция очень большая и вкусная. Щучьи пельмешки хороши и вареными и жареными, особенно если под них взять бокал петната - неожиданно приятное гастрономическое сочетание. И сосновой шишкой так сказать на чизкейке обеда стали десерты(шишки съедобные и ещё и вкусные это поразительно). Вареники с вишней сами подлетают и макаются в сметану как у Пацюка, жаль только, заканчиваются быстро. В общем место обязательное к посещению и поеданию...