Kabuki 2.0 — Restaurant in Vladimir

Отмечали 8 марта 2021 года в Кабуки на девической в городе Владимир, двумя семейными парами. Сначала все понравилось, заранее за два дня приехали в данное заведение, посмотрели интерьер, меню, забрантровали стол на 16:00 и с нетерпением ждали этого дня. Придя в данное заведение в 15:50 нас приветлево встретили в холле, уточнили на чье имя заказывали столик и попросили пройти за заказанный столик. Верхнюю одежду одтали парню в холле, он повесил её но номерков не дал ! Разместившись за столиком нам оперативно принесли меню, и сказали как будете готовы мы подойдем и примем заказ. Зал был полу пустым, но почти все столы были с табличкой забронировано или заказано точно не помню. Заказ мы сделали в 16:20 и тут началось самое интересное.....!!! Заказали салаты, горячее сет номер 3 и алкоголь, два пива и два коктеля. Алкоголь попросили принести нам сразу , на что официантка ответила что сейчас принесу. Она как и пологается продиктовала нам наш заказ, спросила все так,и ушла. Пиво мы ждали в районе 20-25 минут, а коктейль 30 минут. Когда нам наконец то принесли пиво, мы спросили когда будет еда? На что официант сказала что 10-15 минут, прошу прощения. В районе 17:10 нам наконец то принесли салаты и горячее, но у нас закончилось пиво и мы попросили принести ещё два бокала. Пиво снова несли около 20 минут, хотя официантка рядом с нами обслуживала столы и мы ей напоминали, когда нам все таки принесут , в ответ она говорила что его наливают! Что за пиво 🍺 такое, если его наливают 20 минут?!! Попросили принести барную карту на коктели, и её также ждали 20 минут и регулярно напоминая об этом. Сет номер три нам принесли в 18:30 !!!!, хотя заказ делали в 16:20 , два часа 10 минут готовили, это вообще полный ....... , и в итоге нам ещё принесли не сет номер 3 , а сет номер 4! Мы сказали ,что это мы незаказывали и хотим то что заказывали, на что официантка ответила что извините и что ждать нужно будет ещё час минимум! В общем договорились что данный сет нам уберут из чека, и этот мы можем съесть. Но в сете номер 4 почти все ролы горячие, а мы их не любим! В итоге мы пробыли в этом чудном заведение под названием РЕСТОРАН КАБУКИ 2.0 , чуть больше трёх часов и ушли в очень плохом настроении! Хочели сделать подарок жёнам на 8 марта, а получилось вообще некрасиво.! Пока ждешь пиво 20-30 минут , кончается коктейль у наших любимых, принесут пиво закажем коктейль , пока принесут коктейль пиво заканчивается и так по кругу! Заполняемость зала по уходу была 50-60% и они уже ничего не успевали, ни кухня ни обслуживающий персонал!, что же бы было если была 100% посадка??? Также когда уходили видели что многие сидели без еды, и возмущались что заказали очень давно ,а заказа так и непринесли.! Когда спустились за вещами, в холле не было того кто нас встречал и вешал наши вещи. Куча народу уходило и сами брали свои вещи, а если кто то возьмет не свое и уйдет ??? Потом с кого спрашивать! ??? В общем могу сказать, что сама еда неплохая, но сервиса вообще НЕТ! Это ресторан, а не забегаловка и сервис должен быть на должном уровне!!! Цены не дешевые, пиво 350 рублей, коктейли в районе 400 р, салаты в районе 450 рублей. Счет нам принесли на сумму 6640 рублей. Не рекомендую...

Первый из двух этажей — бар. Здесь можно насладиться все тем же ресторанным меню. Но не только: присесть за стойку, познакомиться с коктейльной картой. Либо расслабиться на мягком диване. А еще послушать хорошую музыку. Каждую пятницу и субботу здесь играют свои сэты специально приглашенные DJ-и. Приезжают они из Москвы и других городов. Например, совсем недавно играл Ivan Roudyk.

Тема Азии, конечно, продолжается и в оформлении. Продумано все: от нюансов сервировки до дизайна. Есть несколько разноплановых зон, но все они едины благодаря общему духу, стилю. Есть и китайские, и японские нотки, и нюансы от других культур — все подчеркивает, что пришли вы именно в паназиатский ресторан.

Второй этаж разделен на несколько просторных локаций. Здесь найдется и укромный столик для влюбленных, и просторный зал для компании из нескольких десятков человек. В «Кабуки 2.0» возможен любой формат отдыха — от бизнес-ланча (в меню представлено 4 специальных сета на ваш выбор по фиксированной цене -всего 350 р) и тихого семейного ужина до корпоратива или свадьбы.

В «Кабуки 2.0» есть теперь и полноценный контактный бар с длинной барной стойкой и удобными мягкими барными стульями, а еще уникальная коктейльная карта от именитого столичного бартендера... В ней 20 напитков, которые были им специально разработаны для Кабуки 2.0 и каждый из которых содержит минимум один азиатский ингредиент. Вот вам еще один способ узнать, какова на вкус эта часть света!

Большой аквариум с морепродуктами — тренд современной кухни. Можно выбрать живых морских гадов. Крабы, устрицы, гребешки — все, что душе угодно, будет приготовлено и подано. Еще несколько лет назад настолько свежие продукты можно было попробовать разве что где-то на берегу моря или в столичных заведениях. Теперь это удовольствие доступно и в родном городе.

Открытый суши-бар — тоже отдельный вид гастрономического удовольствия. Суши и роллы готовятся прямо в зале ресторана, и гости с любопытством наблюдают за мастерской работой поваров.

Из минусов - заказ из двух блюд ждали порядка полутора часов при практически пустом зале днем в...

Modern cozy place, friendly staff, nice fobo soup, but: -one of the waiters seems to be sick and didn't were the mask properly -at menu they had many possitions with rise flour, and the waiter said that they exist and we ordered them. But last moment they say that is not only with rise.. That their electric system collapsed 2 times while we eat. So for all those 3 stars, could be 5. I hope that they will fix those issues, cause place is nice,...