Ресторан PLOV project — Restaurant in Yekaterinburg

22.01.2025 компанией из 3 человек посетили данный ресторан после нескольких положительных отзывах от знакомых. Попросили, чтобы посадили в зону для некурящих (после вопроса от хостес). В итоге сидели рядом со столом с кальяном. После получения меню 20 минут ждали официанта, чтобы сделать заказ, при том что за это время попросили двух разных официантов подойти к нашему столику (получили "да сейчас" и все). Посадка была не полная. С ожиданием еды вышло еще дольше. Если первое блюдо принесли нормально - в районе 20 минут, то следующее блюдо пришлось ждать столько же, если не дольше. Хотя официант даже уточнял, в каком порядке приносить блюда. К некоторым блюдам тоже есть претензии. Судак с овощами был немного пересолен (тут возможно вкусовщина, но все же). У хачапури был тонюсенький слой сыра, который просто невозможно было зачерпнуть, из-за чего его необходимо было есть просто как булочку. В Чайханском плове было ровно 2 небольших сухих кусочка говядины, выглядело это очень грустно. Остальные блюда были неплохими/хорошими. По итогу сгущать краски все же не хочется, нельзя сказать, что опыт посещения был ужасным. Может быть мы зашли в "неудачный" день/время, но вышеуказанные проблемы в совокупности все-таки оставили неприятный осадок, который мы после положительных рекомендаций от...

Сегодня, в Пасху, после театра абсолютно случайно открыли для себя это замечательное место! С первых минут - самые наилучшие впечатления! Милая девушка хостес любезно согласилась сделать несколько фото, подсказав выигрышные локации. Интерьер колоритный, уютно, публика интеллигентная. Официант Иван реальный профи, работал быстро, ненавязчиво, душевно, с вниманием к просьбам и без пресловутой ‘улыбки официанта’. Все заказанные блюда понравились! Цены для такого качества и оформления блюд ну очень даже демократичные! Заглянула в детскую комнату, поскольку обычно ходим в рестораны в внуками: воспитательница, не видя меня, развлекала детей с искренним задором и любовью - это подкупает, ресторану огромный плюс! Отдохнули с мужем отлично, сразу же заказали столик на его День рождения, придем с детьми и внуками - приятно поразило наличие зонированных ‘луковиц’ - прекрасно создающих атмосферу приватности! На выходе милые девочки любезно предложили угоститься мандаринами - тоже маленький бонус! Всей команде сотрудников - искренняя благодарность и наилучшие пожелания! Ресторану - процветания и легких,...

Искали халяльный ресторан в городе и выбрали Plov Project, так как в интернете было указано, что здесь используют халяльное мясо. Однако при посещении возникла неразбериха: встретившая нас девушка сначала сказала, что мяса нет, но после того как переспросили и попросили уточнить на кухне официант подтвердил, что оно действительно халяльное. Не самый приятный момент, но в итоге прояснилось.

Еда здесь вкусная. Меню очень разнообразное - можно найти и том-ям, и грузинские блюда, и арабские закуски, и конечно же множество вариантов плова. Порции не очень большие, но достаточно сытные.

Основной минус - обслуживание, во-первых оно плохо обучено и медленное. Даже чай нам принесли только через 25 минут после заказа. При этом ресторан был полон (мы пришли в субботу вечером). Персонал работал неспешно, хотя был вежлив.

В целом - твердая четверка. Кухня хорошая, но сервис мог бы быть лучше, а информацию о халяльности стоит уточнять заранее. Хороший вариант, если вы не...