La Terrazza de Saly — Restaurant in Saly Portudal

We had a very unpleasant experience at this restaurant today. Went there in a party of 7: 4 adults and 3 kids. We ordered entrees and dinner at around 8:15ish. We waited for an hour to get our appetizers and another 1.5 hours to be served our dinner. I understand they were under staffed, due to Tabaskie, but they could have warned us that there will be a longer than usual wait time. We asked for bread to tie the kids over but were given miserly slices of bread which contributed at making them hungrier. Nobody checked on us or any other fellow dinner who were in the predicament. Few left after a while.

The setting is beautiful as the restaurant is located on the beach in a lovely setting. However, today, the staff there was very unprofessional and the food unimpressive.

The bolonese was too salty and the pasta way too al dente. My 11 yr old who eats everything barely touched his.

The half chicken much too dry and flavorless.

The brochette de Lotte tasteless and very blend.

The poison Mediterranean was ok, according to my 16 yr old.

Based on my experience, I will not be returning.

FYI: this restaurant doesn't accept bank or credit cards payments. Only cash, wave, and orange money...

SAPORI DI CASA ITALIA Sono ormai al sesto viaggio in Senegal, Saly, stessa bella casa, ma sempre gli stessi due ristoranti, uno in particolare con con lo stesso menu da un anno. Due ristoranti sul lago di Garda, appassionato di haute cousine, di vini e ottimo cuoco e forchetta non mi eleggono a guidare Michelin ma qualcosa ne capisco, avendo pure viaggiato nel mondo da una vita. Leggo le ottime recensioni de "La Terrazza" e decido di andarci soprattutto dopo l'ultima pessima esperienza da un loro competitor. La location è meravigliosa, spiaggia, palme, bougainvilles, tavoli e sedie adeguati. Il personale è composto da ragazze locali molto carine, gentili, sorridenti e brave. Paolo, il titolare, cordiale e gentile. Unica pecca NO CREDIT CARDS. Leggo il menu che è molto ricco e torno a casa. Burrata, pasta in tantissime varianti e tanti piatti tradizionali. Ci siamo ststi già 3 volte. La prima ho preso spaghetti alle vongole e fritto misto. Spaghetti buoni, cottura ok, fritto leggermente migliorabili i calamari ma buono. La seconda burrata con prosciutto crudo su letto di insalata e datterini come a casa, spaghetti gamberi e zucchine ottimi. Personalmente userei i gamberi più grandi ma è solo uno sfizio. Caffè discreto. Ieri sera spaghetti avvongole, dessert cioccolato cuore morbido. Tutto ottimo. Peccato non ricevere la carta dei vini, tutti italiani. Ho visto alcune bottiglie al primo piano in frigorifero, scelta sufficiente visto il contesto, mancano però le bollicine. Essendo un ristorante informale il rapporto qualità prezzo è allineato alla concorrenza a favore della qualità. Il lusso finora qui a Saly non l'ho mai visto e forse sarebbe fuori luogo, qualcosa magari c'è a Dakar, ma a volte saper riconoscere le potenzialità della clientela ti può offrire delle opportunità inesplorate e piccoli miglioramenti non incidono su costi e conto. Se dici di essere qui per lavoro e che se ti trovi bene lo sceglierai come tuo ristorante sia per affari che personale e che porterai tanti ospiti magari fai uno sforzo e aggiungi alcuni piccoli dettagli. Io i suggerimenti li ho dati. Nel complesso è decisamente il miglior ristorante di Saly. La ristorazione, quando ci sono le basi, riesce se fai bene da mangiare e qui si mangia proprio bene. Grazie. Ci tornerò ancora e ancora, magari mettere il POS? Super...

Vraiment super ! L’accueil est chaleureux, le personnel aimable et agréable. La nourriture est parfaite. J’ai pris deux plats : des pâtes savoureuses et une pizza. J’ai d’ailleurs été agréablement surprise par la qualité de la pizza : une pâte excellente, une sauce tomate pleine de goût et surtout… de la vraie mozzarella ! Bref, une vraie pizza à l’italienne!

J’ai compris pourquoi, quand au cours de la soirée, le propriétaire, d’origine sicilienne, est venu nous saluer. Très sympathique d’ailleurs !

Le cadre est également très agréable. Bref, tout était parfait, et pourtant je suis plutôt difficile. Mais quand les restaurateurs respectent leurs clients à travers la qualité de leurs plats, il faut le dire.

Très contente d’avoir trouvé un endroit où l’on peut manger de vraies pizzas...