Busansig — Restaurant in Busan

2回目の来店です。

釜山をテーマに、有名な玉ねぎ、明太子、サバチュオタンが食べれます。オリジナルの大根キムチは肉と食べると美味しいです。

サバチュオタンは味噌汁のような見た目ですがサバが溶け込んでいて山椒が効いているのとハーブの葉っぱが入っているので日本人としては懐かしいながらも斬新な味でとても美味しかったです！ここでしか食べられないのでは？

マッコリカクテルも飲みやすいし他ではあまりない

元々切られているお肉は珍しいと思いましたが、炭火で焼くお肉は旨みがあって美味しく、味がついているお肉もお勧めです。 多分自分で焼くのだろうけど焼いてもらえました

店長さんのみ日本語が話せますが他のスタッフも親切です

またリピート...

맛집아님.노포갬성 인테리어로 혹하여 들어갔는데 1주일 정도 지난듯 한 말라 비틀어진 양파무침과 오이,당근,쌈장.여기에 주는 반찬류에 횟집에서 회밑에 까는 무우채를 사용한 무우무침과 방울토마토와 오이 등을 유추하면, 또 다른 횟집업장을 운영 하면서 거기서 사용한 밑반찬을 재사용 한거 아닌가 하는 의심이 들 정도임.삼겹살은 불판과 어울리지 않아 계속 불이 나고, 거으름에 고기를 구어먹는 느낌. 여튼 몇십년 만에 최악의 고기집을 경험함.우리 아닌 다른분들은...

고기 반찬 음식 다 맛있습니다. 친절하시고 노포분위기 인테리어도 인상적이네요. 다만 연탄불에 굽는 삼겹살 난이도가 상당합니다 ㅋㅋ 한번에 많이 구우면 불이 자꾸 나서 천천히 구워야해서 너무 배고픈 상태로...