산지해장국 노형직영점 — Restaurant in Jeju

제주시 노형동 주민센터 바로 옆에 위치한 해장국 전문점

제주시 건입동에서 해장국과 내장탕으로 명성이 높은 산지해자국 오너 분이 본점과 함께 직접 경영하시는 노형직영점이다.

산지해장국은 맛도 맛이지만 해장국과 내장탕이 매우 푸짐하기로 소문난 곳... 특히 내장탕의 경우 뚝배기의 반 이상이 내장이라고 할 정도로 푸짐하다 못해 과할 정도로 양이 많은 곳이다.

이곳 또한 본점과 전혀 다르지 않은 맛과 양으로 새벽 오픈시간 부터 손님들이 찾아온다.

단지 내장이 한우가 아닌 것이 조금 아쉽긴 하지만 그래도 질 좋고 신선한 재료를 사용하며 가성비로는 최고라고 말할 수 있는 곳이다.

자체 주차장 없는 것이 불편하고 영업시간은 06시 ~ 15시 까지며 수요일이...

제주도에는 워낙 유명한 해장국집이 많이 있다. 그중 하나?인 산지해장국 노형점에 방문했다. 산지해장국 노형점은 노형동 공영주차장 바로 앞에 있어 공영주차장에 주차하고 식사를 하러 가면 된다. (주차 지원이 되는지는 모르겠다.)

평일 점심시간에 방문했는데, 웨이팅 아주 짧게 하고 바로 들어갈 수 있었다. 워낙 회전이 빠르게 잘 되다보니 금방금방 자리가 난다.

내장탕을 주문해서 먹었는데, 내장이 정말 듬뿍 들어 있다. 내장탕 여기저기서 많이 먹어봤는데, 이렇게 듬뿍 들어간 내장탕은 참 오랜만인것 같다.

반찬들도 모두 깔끔하고 맛이 좋았다. 특히 깍두기가 참 맛이 좋다. 다음에도 방문해서...

본점만 찾다가 직영점이라서 수십분을 주차못해서 뺑뺑 돌고 수십분을 대기타서 먹게된 내장탕.

황홀도 모자랄 만큼 양이 예쁘게 부드럽다ㅜㅜ

지방 가득한내장 한입어 시큼하며 과하게 달달한 깍두기 한입 베어물면 무의식감과 상반되는 양의 보드라움이 어찌 이리 잘 어울리는지 신음소리 내뱉으며 먹게된다.

채수가 좀더 진해서인지 본점보다 더 깔끔하다 느껴지고 양도 더 푸짐하다 느껴짐!

정말 간만에 뚝배기 바닥 빵구나게 먹게된듯!!!

가격이 또 인상된다지만 충분히 가치있는 가격상승이라 싶어짐!!!(곱이 너무 적어지긴 했네요ㅜㅜ)

아참 너무 감탄스런 맛에 잠깐 잊고있었지만...