겐로쿠우동 타임스퀘어점 — Restaurant in Seoul

곱배기와 점보까지 9500원 같은 가격이 매력적인 겐로쿠 우동 ㅎㅎ 타임스퀘어점은 처음 방문했는데 후추의 칼칼함과 짭짤한 국물 맛, 구운 대파 가득은 시내의 다른 지점들과 똑같아요 ㅎㅎ 닭 하나 소고기 하나 먹었는데 닭은 좀더 부드러운 국물이고 소고기는 후추맛 칼칼한 강렬한 국물입니다. 다른 지점에서는 희석용(?) 육수를 더 주시기도 했던 것 같은데 이 매장에서는 요청했더니 안된다 하시더라고요. 하지만 유자맛 단무지가 너무 맛있어서 부족했던 서비스 모두 용서되었어요 ㅋ 공지되어 있지는 않았지만 점심시간 직후에는 (3시경부터 30분~1시간) 주방 청소 시간이라...

맛은 그냥저냥이였는데 주방에서 일하는 머리긴사람 맨손으로 요리하고있음. 그건 그렇다 쳐도 요리하던중 핸드폰을 사용하고 전화받고 그 이후 그손으로 또 면도 만지고 후라이팬 냄비 등등 위생이 너무 좋지못함. 음식 먹고있는데 홀에서 서빙하고있는 뚱뚱한 여자알바생이 계속 부담스럽게 쳐다봄 기분이 안좋았음. 재방문 의사 0% 24년에 다시 방문했을때 위생적인부분 상당히 개선된것으로 보였고 지도리우동 트리플 양도 꽤나많고 맛있었음. 알바생도...

매장 앞에 키오스크가 있는데 여기서 주문과 결제를 하시면 됩니다. 사진 순서와 같이 지도리 우동 (미들)과 풀토핑 우동 (미들) 이렇게 주문했습니다. 겐로쿠우동은 처음 먹어봐서 브랜드 스타일인지 이 지점만 그런지 잘 모르겠지만 후추가 너무 많이 들어가서 먹으면서도 목이 엄청 칼칼하고 불편했어요. 그릇은 크고 국물은 많은데 고기는 잘게 잘려있어서 둥둥 떠다니는 게 보기 좋아 보이진 않았지만...