정돈 목동현대백화점점 — Restaurant in Seoul

안심카츠를 먹었다. 앞에서 웨이팅이 있었고 주문을 하고 조리를 기다리는데도 20분~30분이 걸렸다. 안심카츠가 나왔는데, 작은 국그릇에 담긴 장국, 소스를 곁들인 양배추 채, 겨자를 섞은 돈가스 소스가 나왔다. 또한 별도로 찍어먹을 수 있는 히말라야솔트, 레몬소금, 와사비가 소량 제공되는데 일단 와사비는 내 스타일이 아니니 패스. 히말라야 솔트는 입자가 곱고 풍미를 담고 있었다. 레몬소금은 레몬청의 맛과 소금의 풍미를 느낄 수 있는 약간 눅눅한 소금. 개인적으로는 레몬소금이 가장 괜찮았다. 안심카츠는 육질이 부드럽고, 육즙이 많이 나왔다. 느끼한 맛이 없어 괜찮았다. 하지만 가격대비 가성비가 좋지 않았다. 그냥 무난무난하게 돈카츠 먹으러...

정돈의 돈가스를 좋아하는 사람으로 목동 현대백화점 지하에 있는 이곳은 너무 오픈된 매장이어서 안정감이 덜한 느낌이다. 음식 맛은 (오늘 내가 주문한 것은 스페셜 등심까스 였는데) 가격 대비 보통 정도.. 이것보다는 그냥 등심 또는 안심까스를 먹는 것이 낫겠다. 전체적으로 매장 관리는 깨끗하고...

늘 대기가 길어 궁금했는데 오늘 드디어 먹어보았어요. 등심돈가스로 시켰는데 밥은 거의 그대로 남길만큼 양이 많습니다. 고기 질이 좋다고 가게에 써있었던거 같은데 두께는 두툼하고 좋은데 퍽퍽함이 커서 솔직히 좋은 점수는 못주겠네요. 트러플, 레몬 소금 그리고 와사비 주셔서 그건...