Chef Cho — Restaurant in Seoul

여기는 생활의달인 케이크 4대천왕에 나온 제과기능장의 서울 케이크맛집으로 유명하기 때문이죠.

시그니쳐 딸기케이크는 외관이 돔형식으로 달의 모양을 본떠 만든 것이 매우인상적인데요.

정말 생일소원을 빌면 무조건 이루어질것만 같고, 추석 한가위때나 볼법한 보름달이라 개인적으로 무척 맘에 들었어요.

해피벌쓰데이투유 후 조각으로 잘라 케이크 안쪽을 살펴보니 과일과 생크림의 적절한 조화로움, 자칫 과일때문에 빵의시트가 젖을 수 있는 우려도 말끔히 해결

빵의 매끄러움과 폭신함이 유지돼있어 신선함이 바로 느껴지는데요.

기능장 명장의 노련미와 세련미를 동시에 체감할 수 있는 케이크전문점이에요.

화려한 기교나 아름다움도 좋지만 재료 본연에 충실하면서 기본기가 탄탄한 케이크라서 어디서든 주목받는 비쥬얼로 반짝반짝 거려요.

단체모임, 기념일, 데이트, 승진 축하파티에도 손색이 없어요.

디저트맛집 쉐프조 문래점은 100% 동물성 우유생크림을 사용하여 달지않은 저당케이크로 매일 2~3회씩 만들어 신선하며 촉촉한것이 특징인데요.

딸기생크림케이크를 비롯해 망고케이크, 딸기망고케이크, 초코키리쉬케이크, 얼그레이가나슈, 당근케이크, 단호박타르트

그리고 다양한 디저트빵으로 호두연유바게트, 유기농건강빵, 몽블랑, 우유생크림 롤케이크, 과일카라멜 파운드케이크, 오렌지초코 파운드케이크 까지

기본에 충실하고 누구나 선호하는알찬 메뉴들로 구성, 유기농 밀가루를 사용하고, 장시간 저온 숙성해 빵을 만드는...

어머니 생신을 위해 특별한 케이크를 찾던 중 ‘생활의 달인’ 케이크 4대천왕으로 유명한 쉐프조 딸기 생크림 케이크를 선택했습니다. 문래점 매장은 다양한 디저트로 가득했지만, 명성을 직접 확인하고 싶어 시그니처 메뉴인 딸기 생크림 케이크를 골랐습니다. 여름철에도 보냉백 포장이 꼼꼼해 신선함이 잘 유지되었고, 집에 도착했을 때도 최상의 상태였어요. 케이크는 새하얀 생크림 위에 큼직한 딸기가 가득 올라가 있었고, 단면은 촉촉한 시트와 신선한 딸기가 층을 이루어 시각적으로도 아름다웠습니다. 맛은 무겁지 않고 부드러운 생크림이 입안에서 녹아내리며 산뜻한 우유 풍미를 남겼고, 제철 딸기의 상큼함과 조화를 이뤄 누구나 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 가족 모두가 감탄하며 즐겼고, 생신 자리를 더욱 빛내준...

쉐프조 문래본점에서 초코 키리쉬 케이크를 픽업해왔습니다. 원래 딸기케이크 맛집으로 유명해서 저번에는 딸기케이크를 사서 먹었는데 이번엔 진한 초콜릿과 체리가 들어간 초코 키리쉬를 선택했어요. 케이크 위에는 신선한 딸기가 듬뿍 올려져 있고 안쪽에는 체리가 가득 들어 있어 달콤함과 상큼함을 동시에 즐길 수 있었고, 겉을 감싼 초콜릿 플레이크까지 어우러져 정말 풍성한 맛이었습니다. 매장에는 딸기케이크, 망고케이크, 타르트 등 다양한 케이크와 베이커리, 쿠키까지 준비돼 있었고 귀여운 초와 토퍼도 함께 구매할 수 있어 생일이나 기념일에 딱 맞는 곳이에요. 포장도 꼼꼼하게 해주셔서 집까지 안전하게 가져올 수 있었고, 맛과 비주얼 모두 만족스러운 영등포...